Хлеб с вялеными перцами

ОООчень вкусный и интересный домашний хлеб-лепешка-пицца:- Попробуйте приготовить рецепт слоеного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хлеба с вялеными перцами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кофейный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 ч
Порций: 1
Калорий: 512 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 500 г
кефир - 250 мл
оливковое масло - 50 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 4 стак.
маслины - 1 банка

Инструкция:

Готовим продукты. Муку просеять смешать с дрожжами (очень рекомендую такие как на фото). Кефир немного нагреть, добавить соль и сахар. Замесить тесто. Муку пересыпать в глубокую миску, сделать выемку, влить туда кефир и замесить. Затем вмесить понемногу вливая масло (кстати, на фото масло, которое я получила от торговой марки Борхес. Помните конкурс "Средиземноморский вкус - вкус Борхес:-). Поставить тесто в теплое место на 1.5 часа. Можно накрыть плотным полотенцем.
Готовим начинку. Перец некоторое время подержать на сите, чтобы стекло масло. Это масло можно использовать в тесте (там где 50 мл.) Почистить чеснок, подавить. Маслины порезать пополам. Перемешать с перцем.
Перемешать с перцем. Оставить на некоторое время (Пока подходит тесто) чтобы все подружилось.
Тесто разделить на три части. Раскатать длинные лепешки по сантиметру толщиной и выложить на них начинку. Начинки вообще лучше побольше... я не рассчитала...
Края позащипывать как "ложный вареник". Поставить на полчаса, чтобы подошло.
Выпекать при 180 около 15 минут. Если вы раскатаете толще или дольше будете выпекать то перцы могут пересохнуть.
Приятного аппетита:-)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

ifyappi

Сегодня приготовила, получилось хлеб с вялеными перцами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ira94

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Саша Марускевич

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

boichenko_80

Супер все получилось

tofrengit

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sofiya84

Galya94!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

antonina

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

rular

Красив, спасибо. А я в хлеб с крапивой делала.

Мицура Саша

Я тоже делала хлеб с вялеными перцами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

valtseva_72

Как красиво!

makartsov_93

Вкусно, красиво и незатратно!!!

galya77

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, galya94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хлеб с вялеными перцами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

aleksandra

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

atolilol1994

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

lera76

Спасибо за вкусный и красивый рецепт хлеба с вялеными перцами!

goman_92

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

alena71

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Эльвина Котлярская

Именно хлеб с вялеными перцами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.