Серый хлеб

endin1988 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт хлеба с крапивой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт серого хлеба

Рецепт серого хлеба

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб кирпичик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Непросеянная мука 300 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Вода 350 мл
  • Свежие дрожжи 10 г

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов.

  2. Смешайте оба вида муки и вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, воду и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, накройте и оставьте на 1 час.

  3. На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в буханку и, накрыв, оставьте на 45 минут.

  4. Убавьте температуру до 220 градусов и сбрызните стенки духовки из пульверизатора.

  5. Сформируйте тесто в буханку, выложите на противень, слегка смазанный маслом, и выпекайте до готовности.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мицура Саша
Мицура Саша

Да серый хлеб так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
endin1988, спасибо!

edindup1995
edindup1995

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

orenedime
orenedime

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Булут Вера
Булут Вера

Сегодня первый раз готовила серый хлеб.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

endedouto1988
endedouto1988

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Савва Люда
Савва Люда

Endin1988, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Базрова Эля
Базрова Эля

Вот еще классный рецепт по тому же принципу леопардовый хлеб.

ezyidin1985
ezyidin1985

Я делала серый хлеб, мне понравилось.
Даже сестре, которая серый хлеб не любит,понравилось!

idour2000
idour2000

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Людочка Джулян
Людочка Джулян

Офигительно вкусно!!!

spivak_88
spivak_88

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eridsa
eridsa

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

utril
utril

Endin1988, это просто волшебный рецепт серого хлеба!