Сдобный хлеб с узором

Я думаю этот сдобный хлеб придется вам по вкусу. Легкой пушистый, можно сказать невесомый! Очень хорош к утреннему чаю! Времени много не займет, но непременно порадует вас. Попробуйте приготовить рецепт хлеба с крапивой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сдобного хлеба с узором

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб кирпичик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 1
Калорий: 214 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 2 ч.л.
мука - 580 г
соль - 1 щепотка
молоко - 220 мл
сахар - 5 ст.л.
вода - 2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
соль - ½ ч.л.
масло сливочное - 25 г
сахар ванильный - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
дрожжи свежие - 2 ½ ч.л.

Инструкция:

Активировать дрожжи в теплом молоке, добавить остальные продукты.
Просеять муку (по рецепту муки было 500 г, но мне понадобилось больше).
Замесить мягкое приятное тесто, отправить в теплое место.
До увеличения в два раза (примерно 1 час)
Когда тесто увеличится вдвое, обмять его и разделить на 16-20 шариков. Смазанными растительным маслом руками, выложить в смазанную маслом форму для выпечки половину шариков.
Сверху выложить оставшиеся шарики в шахматном порядке.
Оставляем минут на 15-20 в теплом месте. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. (будьте бдительны, тесто очень хорошо поднимается, форму берите глубокую.)
Готовим помадку: муку смешать с солью и подмешивать небольшое количество воды до консистенции теста, как на оладьи.
Перекладываем тесто в пакет, в уголке прорезаем маленькую дырочку. Достаем хлеб и наносим узор. (булочки уже еле помещаются...)
Отправляем хлеб обратно в духовку минут на 20.
Отламываем булочку..
И бежим пить чай!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Шермазанова Элла

Lyuda, сдобный хлеб с узором делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

olga95

АААААА как вкусно глядя на сдобный хлеб с узором слюнки потекли ручьем!!:D

Зинка Кухаренко

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Ира Клеткина

Для сдобного хлеба с узором вроде не сложно, можно попробовать.

dasha79

Спасибо!
сдобный хлеб с узором теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Аханова Люда

На сайте нашла сдобный хлеб в хлебопечке vagonretseptov.ru/vypechka/khleb/sdobny-khleb-v-khlebopechke просто ли приготовить?

rular

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ererorori

Спасибо за рецепт сдобного хлеба с узором, он мне пригодился.

ofithacu2005

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Лёля Долгова

Lyuda — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сдобный хлеб с узором будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Анастасия Габрись

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ownown1977

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ilowhelse1995

Я делала сдобный хлеб с узором.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!