athat1989 11 отзывов Видео рецепт
Очень интересный, вкусный хлеб с ярко-оранжевым, таким солнечно-летним мякишем! Для теста используется томатный сок, боялась, что будет очень "помидорно", но нет, очень вкусно получилось! Рецепт с "Поваренка", МурКатеринке большое спасибо! Попробуйте приготовить рецепт хлеба с крапивой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб кирпичик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 10 минут. Для приготовления томатного сока помидоры вымыть, залить кипятком и оставить на 5 мин Слить кипяток и очистить помидоры от кожицы, поместить в блендер или комбайн и измельчить. Процедить полученный сок через ситечко.
В дрожжи добавить сахар, соль, томатный сок и часть просеянной муки. Хорошо перемешать и оставит на 15 мин Засыпать остальную муку, добавить растительное масло и замесить тесто. Накрыть салфеткой и оставит в теплом месте на 40 мин для подъема. Я сделала все проще - положила все в хлебопечку и замесила тесто.
Тесто разделить на 12 частей.
Каждую часть раскатать в лепешку примерно 12 см в диаметре.
Форму для выпечки (у меня разъемная 21 см диаметр) смазать сливочным маслом. Лепешки выложить внахлест, обильно смазывая растопленным сливочным маслом.
Накрыть форму салфеткой и оставить на 40 минут для подъема.
Поднявшийся хлеб смазать оставшимся маслом и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 г духовке 35 минут. Готовый хлеб удобно разбирать на отдельные кусочки, не резать.
Приятного аппетита!
Хлеб
Леопардовый хлебХлеб
Хлеб с крапивойХлеб
Хлеб на кефиреХлеб
Кофейный хлебХлеб
Хлеб ДомашнийХлеб
Хлеб КирпичикХлеб
Слоеный хлебХлеб
Хлеб Цыпочка
Комментарии к рецепту
Спс)
оч понравилось)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за информацию!
Athat1989 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила леопардовый хлеб, мужу очень понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю томатный хлеб с кунжутом
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида томатного хлеба с кунжутом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант томатного хлеба с кунжутом
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*