Кукурузные маффины с ягодами и кардамоном

Если нет льняного семени добавьте яйцо! Попробуйте приготовить рецепт кукурузных маффинов с беконом и тимьяном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 317 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 75 г
кукурузная мука - 75 г
льняное семя - 1 ст.л.
молоко - 100 мл
сметана - 2 ст.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
фундук - 1 горсть

Инструкция:

Всыпать семя льна в небольшую миску и залить 3 ст. л. кипятка, оставить на несколько часов, лучше на ночь (должна получиться вязкая масса, напоминающая яичный белок)
Орехи подсушить на сковороде, затем снять шелуху. Духовку разогреть до 180г
Молоко перемешать со сметаной и замоченным семенем льна, добавить ягоды.
В другой посуде смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль, сахар и кардамон
Соединить обе массы, добавить орехи и энергично перемешать.
Наполнить формочки для маффинов полученным тестом и отправить в разогрет. духовку примерно на 25-30 мин

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

tomara

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

lanka74

Erelo, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном.
Столько восхищений от гостей!

Татьяна Саримова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном!

Дмитрук Маша

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

utoofiroo

Уже делала два раза получается обалденно.

violetta

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

anendi

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

cherkasova_72

Посмотрите рецепт маффинов с малиной, не пожалеете.

lerad

Erelo, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

valentina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

margarita

У меня кукурузные маффины с ягодами и кардамоном прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erelo, спасибо за рецептик кукурузные маффины с ягодами и кардамоном!!!

otimr

Erelo, кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

diana88

Erelo!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

dorokhina_88

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

adoshka

Пасибо тебе erelo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

spivak_88

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кукурузных маффинах с ягодами и кардамоном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

imearo

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном. Спасибо за рецепт!