Пирог с говядиной и карри

Рысь Маша 19 отзывов

Очень вкусный, сочный пирог и оригинальное тесто. Попробуйте приготовить рецепт пирога куха. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога с говядиной и карри

Рецепт пирога с говядиной и карри

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, Семейный праздник

  • Время: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 300 г
  • петрушка 30 г
  • соль 1 ч.л.
  • маргарин 175 г
  • говядина 500 г
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • порошок карри 2 ст.л.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • перец болгарский 1 шт.
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. в миску отправляем муку, петрушку, соль и нарубленный кусочками маргарин

  2. взбиваем все это миксером, пока не образуется крупная крошка.

    пирог с говядиной и карри
  3. по одной ложке влейте 5-6 ст. ложек холодной воды, перемешивая тесто вилкой после добавления каждой ложки, тесто должно схватиться.

    пирог с говядиной и карри
  4. скатайте из теста шар и отправьте его в холодильник на время пока готовите начинку.

    пирог с говядиной и карри
  5. говядину нарежьте небольшими кубиками, обжарьте ее на ростительном масле со всех сторон

    пирог с говядиной и карри
  6. когда вода испарится, добавьте мелко нарезанный зубчик чеснока и карри, жарьте еще 1 минуту. шумовкой переложите мясо в тарелку.

    пирог с говядиной и карри
  7. на сковороду отправьте нарезанную колечками морковь, нарезанный кубиками лук и перчик. пассеруйте их 10 мпинут.

    пирог с говядиной и карри
  8. добавьте говядину, соль и 300 мл воды доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 30 мин

    пирог с говядиной и карри
  9. смешайте крахмал и 60 мл воды, постепенно влейте эту смесь в сковороду, варите на большом огне минуту, пока смесь не загустеет.

    пирог с говядиной и карри
  10. раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания, края обрежьте.

    пирог с говядиной и карри
  11. выложите начинку в форму, из остатков теста сделайте сетку.

    пирог с говядиной и карри
  12. выпекайте при 220 градусах 35 минут

    пирог с говядиной и карри

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Астаева Алена
Астаева Алена

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

guzheva_79
guzheva_79

Очень, очень, очень вкусно!!!

olga78
olga78

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

udachina_80
udachina_80

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

orontingi
orontingi

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пирог с грибами.

lelari2003
lelari2003

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

xaimyote
xaimyote

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирог с говядиной и карри.

ongitear2004
ongitear2004

Рысь! Спасибо за рецепт!
пирог с говядиной и карри готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

tasya
tasya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

koulida2005
koulida2005

Пирог с говядиной и карри — отпад!
Быстро и очень вкусно!

ira
ira

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Рысь, что так же вкусно.

nadezhda
nadezhda

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

glevskaya_97
glevskaya_97

Удобная у вас инструкция по приготовлению пирога с говядиной и карри получилась

Ира Орчикова
Ира Орчикова

Рысь, отличный рецепт пирога с говядиной и карри, все ингредиенты любимые.

tataisu1993
tataisu1993

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ogiri1974
ogiri1974

Приготовила пирог с говядиной и карри на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

yulyasha
yulyasha

Готовится элементарно)