miroslava 12 отзывов Видео рецепт
Любите жареные пирожки? Советую присмотреться к этому рецепту, потому что он очень простой и по нему пирожки получаются вкусными и мягкими даже на следующий день. Вместо сыворотки можно брать кефир. Попробуйте приготовить рецепт быстрых жареных пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жареных пирожков на сыворотке
Для тех, кто любит домашние пирожки и всякие вкусности в виде перекуса, предлагаю этот рецепт. Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке) отличный вариант не только домашнего перекуса, но и альтернативы привычным тормозкам. Даже в холодном виде они остаются очень вкусными и мягкими. Начинка может быть любая по вашему вкусу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пирожки с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин, На природу, На полдник
1. Это тесто очень простое и готовится быстро: подогреваем немного сыворотку, добавляем соль и сахар по вкусу, гасим соду уксусом и всыпаем муку (сколько возьмет). Тесто должно получиться мягким и нежным. Оставьте его на некоторое время в тепле.
2. Пока готовим тесто, нужно отварить картофель до готовности.
3. И обжариваем лук до румяного цвета. Затем мнем картофель и добавляем обжаренный лук.
4. Картофель не должен быть слишком мягким, поэтому не добавляйте воду. Перемешайте все и оставьте на некоторое время.
5. Разделите тесто на равные части и раскатывайте каждую часть. Тесто на сыворотке получается очень мягким и эластичным, поэтому хорошо раскатывается.
6. Выкладываем в середину начинку и закрываем пирожки традиционным способом. Затем немного проходимся по ним скалкой, чтобы выровнять пирожки.
7. Наливаем на сковороду растительное масло и накаляем его хорошо. Затем выкладываем пирожки и обжариваем.
8. Обжариваем с обеих сторон до румяного цвета. Масла много не наливайте, они прекрасно обжариваются на небольшом количестве.
9. В горячем виде пирожки просто восхитительные. Но даже в холодном они не теряют своей мягкости.
Пирожки
Картофельные пирожки жареные
Пирожки
Пирожки жареные с картошкой
Пирожки
Жареные пирожки с капустой
Пирожки
Жареные пирожки на кефире
Пирожки
Жареные пирожки с джемом
Пирожки
Пирожки жареные, постные
Пирожки
Быстрые жареные пирожки
Пирожки
Постные жареные пирожки
Пирожки
Жареные пирожки с мясом
Пирожки
Пирожки на сыворотке
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Miroslava большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала жареные пирожки на сыворотке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит жареные пирожки на сыворотке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от жареные пирожки на сыворотке.
СПАСИБОЧКИ!
Вкус жареных пирожков на сыворотке просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибочки miroslava
попробуем обязательно
Некоторое время назад готовила жареные пирожки на сыворотке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Если любишь жареные пирожки на сыворотке, посмотри еще жареные пирожки с джемом vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-dzhemom.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Я сделаю на Новый год!
Когда делала жареные пирожки на сыворотке и не сомневалась, что получится вкусно!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жареные пирожки на сыворотке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо miroslava)))))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…