Жареные пирожки с мясом

Не знаю ни одного человека, который бы не любил пирожки. Начинка, конечно, это дело вкуса, а вот сама выпечка нравится многим. Я особенно часто делаю сытные, которыми можно подкрепиться на обед. Попробуйте приготовить рецепт постных жареных пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареных пирожков с мясом

Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить жареные пирожки с мясом и картофелем. Такое горячее с гарниром в тесте получилось. Тремя штучками можно утолить свой аппетит. Особенно вкусно их есть с горячим сладким чаем. Мои дети сметают эти пирожки быстро, поэтому готовлю их в большом количестве.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пирожки с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 10
Калорий: 231 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель толчёный — 400 г
Свинина мякоть отварная — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Мука — 3 стак.
Вода тёплая — 1 стак.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 230 мл (120 мл - в тесто, 60 мл - в начинку, 50 мл - для жарки)
Соль — 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие — 2 ч.л.

Инструкция:

Чтобы тесто вышло правильным, воспользуйтесь хлебопечкой. В чашу налейте воду и просейте муку.
Добавьте сахар, соль, масло и дрожжи. Поставьте режим "Тесто" на 1, 5 часа.
Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте его в масле до золотистого цвета. Заранее отваренное мясо нарежьте. Добавьте его в сковороду. Жарьте ингредиенты вместе в течение 5 минут, помешивая. Всыпьте соль и перец по вкусу.
Отваренный и толченый картофель смешайте с зажаркой. Добавьте масло, чтобы начинка лучше перемешалась. Посолите и поперчите начинку.
Готовое тесто помесите руками, добавляя немного муки.
Тесто разделите на равные части. Из каждой сделайте шарик, а потом лепешку. В центр лепешки положите 1 ст. ложку начинки.
Сформируйте пирожки удобным для вас способом.
Обжарьте пирожки в масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Видео приготовления жареных пирожков с мясом

Комментарии к рецепту

4 / 5

tanechka73

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

istee

Какая вкуснятина!
Буду делать!

dumporrin

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жареных пирожков с мясом!

ifyappi

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

hedite

Прочитала, надо попробовать.

woutis

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

kamyshnikova_96

При случае, попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с джемом. Реально, очень вкусно.

gala

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

prisyazhnyuk_92

Замечательный рецепт, жареные пирожки с мясом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tanechka73

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alulil

Ухтышка какой рецепт жареных пирожков с мясом!!!!!!!
слюни текут рекой

edrussenk

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Юляша Топчиева

Рецепт жареных пирожков с мясом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ongangi

Кому посчастливилось отведать жареные пирожки с мясом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Гайденко Настенок

И это вправду весьма необычный рецепт.