Пирожное клубничный наполеон
Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды. Попробуйте приготовить рецепт пирожного обезьянка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пирожного клубничный наполеон
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 225 г
- клубника - 400 г
- сливки - 150 мл
- сливочное масло - 185 г
- сахарная пудра - 25 г
- сахарная пудра - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- лимоны - ½ шт.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- ваниль - 1 шт.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
-
Смешать муку, 25 г сахарной пудры и соль.
-
Приготовить тесто: предварительно охлажденное сливочное масло порубить и растереть его вместе с мукой в крошку, влить 1/2 стакана воды и лимонный сок и замесить.
-
Раскатать тесто в пласт, уложить на пергамент и отправить на час в холодильник.
-
Нарезать охлажденное тесто небольшими прямоугольниками, чтобы получилось четное количество, и выложить на противень, выстеленный пергаментом.
-
Яйцо взбить.
-
Смазать каждую полоску теста взбитым яйцом, присыпать сахаром и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
-
Стручок ванили раскрыть, вынуть ножом зерна, добавить их в сливки.
-
Сливки взбить с 75 г сахарной пудры и отправить в холодильник на 15 20 минут.
-
Клубнику нарезать четвертинками.
-
Остывшие полоски теста разрезать вдоль на две части.
-
Смазать одну полоску взбитыми сливками, выложить сверху немного клубники, накрыть тестом, затем снова слой сливок, клубники и теста для каждого пирожного понадобятся 4 разрезанные полоски. Верхний слой теста не смазывать сливками, а только присыпать сахарной пудрой.
Пирожные
Пирожное Клубничный рассвет
Пирожные
Пирожное с черносливом
Пирожные
Пирожное обезьянка
Пирожные
Песочное пирожное
Пирожные
Пирожное Тирамису
Пирожные
Пирожное с вишней
Пирожные
Медовое пирожное
Пирожные
Пирожное Домино
Пирожные
Умное пирожное
Пирожные
Пирожное Безе
Комментарии к рецепту
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирожное клубничный наполеон
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Замечательный рецепт! В моей семье любят пирожное клубничный наполеон
Спасибо за прекрасную идею
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Tonya70 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пирожное домино vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-domino - очень понравилось.
Tonya70, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Tonya70…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пирожное клубничный наполеон на его работу, чтобы всем похвастаться.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожное клубничный наполеон на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожное клубничный наполеон — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожное клубничный наполеон.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирожное клубничный наполеон — это очень вкусно!
Огооо спасибо девочки.
Вкусна
Пирожное клубничный наполеон - очень вкусно, продукты сочетаемые
Готовила пирожное клубничный наполеон на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирожное клубничный наполеон:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Tonya70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.