Яичное тесто для тальятелле

Попробуйте приготовить рецепт пирожкового теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичного теста для тальятелле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Скалка

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 8
Калорий: 559 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Пшеничная мука 1 кг
Яичный желток 2 шт.
Яйцо куриное 8 шт.
Оливковое масло 20 мл
Белое сухое вино 20 мл
Соль по вкусу

Инструкция:

Муку просеять, сделать углубление, в которое добавить яйца, желтки, оливковое масло, вино и соль. Тщательно вымесить тесто.
Сформировать из теста шарик, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут в прохладном месте.
Раскатать тонко тесто и нарезать его тонкими полосками.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

itedong

Иду пробовать…

barta_71

Рецепт яичного теста для тальятелле — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

onsucha1999

Я яичное тесто для тальятелле ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nitederer

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

excasutl

Рецепты супер, спасибо огромное!

lyudmila

У меня вроде получилось!
спасибо!

ГРУЗД Александра

Яичное тесто для тальятелле это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать вегетарианское тесто.

Кристина Панькова

Не рецепт, а песня!!!

Василиса Дударева

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от яичного теста для тальятелле.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!