Попробуйте приготовить рецепт профитролей со сливочным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вскипятить воду в кастрюле с толстым дном, положить масло, дать ему растаять, перемешать. Добавить небольшими порциями муку, очень тщательно перемешивая после каждой порции, убрать с плиты, дать чуть остыть. Включить для прогрева до 175 градусов духовку.
Вмешать по одному все яйца до получения однородного теста. Выложить на смазанный противень, используя чайную ложку, небольшие шарики теста. Задвинуть противень с в духовку, дверцу не открывать до полной готовности десерта. Когда основа остынет наполнить ее кремом. Воздушные профитроли с шоколадным кремом готовы.
Эклеры
Профитроли с кофейным кремомЭклеры
Профитроли с кремом шантильиЭклеры
Профитроли с кремом Поцелуй
Комментарии к рецепту
Рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Манченко, делаю это чудо чудное;)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ухтышка какой рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом!!!!!!!
слюни текут рекой
Сделала воздушные профитроли с шоколадным кремом всё было очень вкусно отличный рецептик
Манченко, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.