Аджика на зиму

evstafyeva_80 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт аджики острой на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт аджики на зиму

Рецепт аджики на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аджику без яблок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Перец рамиро 500 г
  • Помидоры 300 г
  • Чеснок 300 г
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 2 ст.л.
  • Уксус 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Остро-сладкий перец очистить от мембран и семян.

  2. Чеснок разобрать на дольки, очистить.

    аджика на зиму
  3. У томатов срезать места плодоножек.

    аджика на зиму
  4. Перец, чеснок и помидоры прокрутить через мясорубку.

    аджика на зиму
  5. В овощную массу добавить соль, сахар и 1 ст. л уксусной кислоты 70% - перемешать.

    аджика на зиму
  6. Разложить аджику на зиму в чистые сухие банки, закрыть капроновой или герметичной крышкой. Хранить в холоде.

    аджика на зиму
  7. Рецепт "Аджика на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    аджика на зиму

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nuralof
nuralof

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

woutis
woutis

Вкус аджики на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.

alesya
alesya

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

margarita
margarita

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела аджику на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

borkut_94
borkut_94

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

balareva_90
balareva_90

Рецептик супер!!:)

semidd
semidd

Это не аджика на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила аджика на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне аджика на зиму даже гости заказывают!!

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Надо будет сделать вареную аджику на зиму. Должно получиться классно.

yelya
yelya

Девочки, аджика на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

congacata
congacata

Я еще не делал аджику на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Юляша Середа
Юляша Середа

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)