Аджика с морковью

malevich_90 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт кабачковой аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт аджики с морковью

Рецепт аджики с морковью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аджику с кинзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • морковь 1 кг
  • перец болгарский 500 г
  • яблоки 500 г
  • чеснок 150 г
  • перец красный (острый) 2 шт.
  • масло растительное 150 г
  • уксус (70%) 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Помидоры пропустить через мясорубку и поставить варить. Довести до кипения и варить 20 минут.

    аджика с морковью
  3. Яблоки, морковь, болгарский перец, чеснок также пропустить через мясорубку и добавить к помидорам. В эту массу добавить растительное масло, соль и сахар. Все вместе варить еще 30 минут. Перед окончанием добавить измельченный горький перец и 1 столовую ложку уксусной кислоты.

    аджика с морковью
  4. Горячую смесь разлить по стерилизованным банкам, закатать крышками и укутать во что-нибудь теплое.

    аджика с морковью
  5. Аджика готова! Возможно, она не очень похожа на оригинальную абхазскую приправу, но тоже очень вкусна и аппетитна. Подходит к мясу, пасте, картофелю. Приятного аппетита!

    аджика с морковью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Богаченко Луиза
Богаченко Луиза

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

buksha_85
buksha_85

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ace2ace1997
ace2ace1997

Malevich_90, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт аджики с морковью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
аджика с морковью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо malevich_90)))))

lena90
lena90

Обязательно сделаю аджику с морковью!!!

athith2002
athith2002

Аджику с морковью я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мою аджику.

uldofleds1970
uldofleds1970

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

alesya
alesya

Рецепт интересный.
Попробую!

polovko_94
polovko_94

Malevich_90, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
аджика с морковью — вкуснятина!

ofundinto
ofundinto

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

sasena1988
sasena1988

Malevich_90! Спасибо за рецепт!
аджику с морковью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рассыхаева Маргарита
Рассыхаева Маргарита

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом аджикой с морковью!
Спасибо malevich_90 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!