Аджика с яблоками и помидорами
viktoriya97 7 отзывов Видео рецепт
Универсальная аджика на зиму из доступных продуктов.
Аджика с яблоками и помидорами следует готовить из сезонных овощей и яблок, наполненных солнцем и естественными вкусами. Степень остроты можно регулировать количеством горького стручкового перца. Можно не класть его совсем, а "доработать" аджику уже после открытия баночки при помощи сухого молотого перца, табаско,. Попробуйте приготовить рецепт аджики из перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт аджики с яблоками и помидорами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мою аджику. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 3 ч
- Порций: 25
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Помидоры - 2.5 кг
- Морковь - 1 кг
- Яблоки - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Перец острый стручковый - по вкусу
- Чеснок - 200 г
- Уксус - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 65 г
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Инструкция:
-
Подготовьте указанные продукты. Помидоры и яблоки промойте, морковь, перец и чеснок почистите.
-
В просторную кастрюлю сложите измельченные на мелкой терке яблоки (без сердцевины) и морковь. Очень удобно и быстро получается измельчать большой объем продуктов на кухонном комбайне.
-
Добавьте помидоры, измельченные в пюре, удалив предварительно у них плодоножки и подпорченные места.
-
Сладкий и острый стручковый перец также измельчите в пюре и добавьте в кастрюлю. Поставьте подготовленные продукты на огонь и после закипания варите на слабом огне 1 час под крышкой.
-
Немного остудите аджику и положите измельченный чеснок, сахар, соль, растительное масло и уксус. Перемешайте до получения однородной массы. Разложите по баночкам и закрутите, стерилизация не требуется.
Видео приготовления аджики с яблоками и помидорами
Аджика
Аджика из слив классическая
Аджика
Аджика острая на зиму
Аджика
Аджика на зиму с яблоками
Аджика
Аджика с яблоками на зиму
Аджика
Аджика из помидор
Аджика
Аджика Гурийская
Аджика
Аджика абхазская
Аджика
Аджика из перца
Аджика
Моя Аджика
Комментарии к рецепту
В общем, аджика с яблоками и помидорами супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как аджика с яблоками и помидорами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!