Острая аджика с яблоками на зиму
Вкусная острая аджика яблоками, которая станет хорошим дополнением к мясу и различным гарнирам. Готовится просто, без заморочек. Попробуйте приготовить рецепт аджики с яблоками и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт острой аджики с яблоками на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аджику острую на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
15 мин
- Время: 45 мин
- Порций: 22
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Помидоры - 500 г
- Яблоки - 250 г
- Перец - 50-100 г
- Чеснок - 25 г
- Острый перец - 3 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Инструкция:
-
Приготовление домашней аджики входит в обязательную программу моих домашних заготовок. В зимний период аджику очень актуально добавлять во время приготовления мясных блюд, а также подавать с теми же мясными блюдами в качестве закуски. Я всегда готовлю несколько разновидностей аджики и сегодня хочу предложить за готовить на зиму острую аджику с яблоками.
-
Из указанных продуктов получается около 600 мл аджики, но если у вас есть необходимость приготовить больше, увеличивайте пропорционально количество продуктов.
-
Для приготовления вкусной аджики из яблок на зиму подготовить продукты из списка.
-
Перец очистить от семян, с яблок удалить шкурку и сердцевины с семечками, почистить чеснок. У помидоров удалить плодоножку, а вот удалять шкурку или нет - личное дело каждого. В этот раз я шкурку удаляла, но делаю так не всегда, в готовой аджике она особо не ощущается. Семена из острого перца я не удаляю, нам ведь нужна острая аджика!
-
Все овощи сложить в блендер и измельчить, используя насадку "металлический нож".
-
На дно кастрюли налить растительное масло и вылить туда аджику.
-
Добавить сахар и соль, поставить кастрюлю на огонь.
-
Варить аджику 30 минут.
-
Простерилизовать банки и крышки. Я предпочитаю использовать для аджики небольшие емкости - до 200 мл. Разложить горячую аджику в банки и сразу закрутить плотно крышки. Перевернуть дном вверх, укутать до полного остывания. Острая аджика с яблоками на зиму готова.
-
Аджика хорошо хранится при комнатной температуре.
-
Вкусных вам заготовок!
Аджика
Аджика из крыжовника на зиму
Аджика
Аджика на зиму с яблоками
Аджика
Аджика с яблоками на зиму
Аджика
Вареная аджика на зиму
Аджика
Аджика из слив на зиму
Аджика
Аджика из слив острая
Аджика
Аджика острая на зиму
Комментарии к рецепту
Узбекова, спасибо за новый вариант острой аджики с яблоками на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать
Узбекова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Узбекова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
острая аджика с яблоками на зиму просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить острую аджику с яблоками на зиму.
О результате напишу позже.
Узбекова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант острой аджики с яблоками на зиму.
Мне он нравится больше других.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Рецепт острой аджики с яблоками на зиму очень классный, хочу еще попробовать vagonretseptov.ru/zagotovki/adzhika/varenaya-adzhika-na-zimu.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Острая аджика с яблоками на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь острую аджику с яблоками на зиму периодически готовим!!!)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила острую аджику с яблоками на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это было превосходно...
чуть острую аджику с яблоками на зиму вместе с пальцами не слопала)