Джем из антоновки на зиму
Ароматный яблочный джем из Антоновки. Попробуйте приготовить рецепт клубничного джема без варки на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт джема из антоновки на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный джем на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яблоки Антоновка - 1 кг
- Сахар - 500 г
Инструкция:
-
Нежный и однородный по консистенции, с приятным, характерным для сорта "Антоновка" ароматом, джем понравится любителям сладких заготовок из яблок. Хорош с чем угодно: вприкуску с чаем, с блинами-оладьями, бисквитами, в том числе в качестве прослойки, мороженым.
-
Благодаря пектину в яблоках дополнительные порошки-загустители не нужны джем из Антоновки желируется самостоятельно.
-
Банки проверьте на целостность, простерилизуйте вместе с крышками на водяной бане или в духовой печи.
-
На выходе - 550 мл.
-
Чтобы приготовить джем из Антоновки на зиму в домашних условиях, возьмите продукты по списку.
-
С чистых яблок снимаем кожуру, мякоть делим небольшими кубиками.
-
Засыпаем сахарным песком, встряхиваем и сразу ставим на огонь. Рекомендую варить джем в просторной емкости с большим диаметром, чтобы нагрев и выпаривание влаги были равномерными.
-
Увариваем яблоки с сахаром примерно 30 минут, часто помешиваем не даем подгореть.
-
Перетираем до гладкого пюре. Для длительного хранения еще раз кипятим. Фасуем по стерильным банкам и герметично закрываем.
-
Остужаем при комнатной температуре. Джем из Антоновки на зиму готов, переносим в кладовую.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Kristina81, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант джема из антоновки на зиму.
Мне он нравится больше других.
Вкуснятина неописуемая!!!
Я сделала джем из антоновки на зиму, все получилось очень даже..!
kristina81, спасибо большое!!
А я готовила джем из антоновки на зиму уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kristina81!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как джем из антоновки на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Обязательно приготовлю на днях
Девочки, давайте поговорим про джем из красной смородины на зиму. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за информацию!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Как красиво!
Kristina81!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила джем из антоновки на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kristina81 спасибо вам огромное!
Для джема из антоновки на зиму вроде не сложно, можно попробовать.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kristina81, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ну и красота джем из антоновки на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт джема из антоновки на зиму!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Kristina81, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Думаю, очень вкусно.