Малиновый джем без варки

Малиновый джем без варки - это собственно малина перетертая с сахаром, только в данном случае малина протирается через сито и только потом в нее добавляется сахар. Хранить такую заготовку нужно обязательно в холодильнике, но стоять она может долго, если конечно вы не съедите ее раньше. Попробуйте приготовить рецепт клубничного джема без варки на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт малинового джема без варки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из тимьяна. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

К чаю, Полезно и вкусно, На полдник

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 15
Калорий: 269 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Малина(банка) 500 г
Сахар(банка) 500 г

Инструкция:

Нам понадобится банка малины и банка сахара. При перетирании малины станет меньше, но сахар уменьшать не нужно.
Если малина чистая и вы сами ее собирали, то мыть ее не нужно. Базарную я советую сполоснуть. Выложить малину на полотенце и обсушить.
Выложить в чашу комбайна и перекрутить насадкой "острый нож".
Затем протереть малину через сито.
Вот такая масса у нас получится.
Всыпать в нее сахар и размешать. Качество сахара разное, если плохо растворяется, то можно слегка прогреть малину на водяной бане. Я не прогревала, через некоторое время сахар сам растворился. Можно несколько раз перемешать джем чистой сухой ложкой.
Переложить джем в сухую, стерилизованную банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Зимой я люблю такой джем намазывать на хлеб с маслом. Приятных и вкусных вам заготовок!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

alena83

Gudym_83, спасибо.
Приготовила малиновый джем без варки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Айсина Зоя

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

yaroslava72

Gudym_83, рецепт малинового джема без варки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

urbanas_76

Я теперь просто обязана приготовить малиновый джем без варки

shamovskaya_73

Вкусно как у мамы!

Элона Хина

А я сделала малиновый джем без варки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

aticlimi

А еще посмотрите ссылочку http://vagonretseptov.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-klubniki.

dedrirti1987

А я готовила малиновый джем без варки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, gudym_83!!!

ogiri1974

Спасибо за отличные рецепты!!!

ofrorerer1975

Очень очень вкусно!
Делала малиновый джем без варки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Светлана Мельник

Очень простой рецепт малинового джема без варки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть малинового джема без варки из магазина.;)
Спасибо Вам, gudym_83, за рецепты.

cingil

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nadya81

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lera76

Gudym_83, рецепт замечательный! Спасибо!

etligni

Чуть язык не проглотила. Спасибо

alonended1971

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Рая Страшко

Коллега приготовила малиновый джем без варки.
Никогда вкуснее малиновый джем без варки не пробовала!!!
Всем советую.