Варенье из мандариновых корочек

Скоро придет сезон мандаринов, поэтому вам стоит узнать, как приготовить варенье из мандариновых корочек и таким образом сохранить все полезные свойства и мякоти, и кожуры данного ароматного фрукта. Попробуйте приготовить рецепт сливового варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из мандариновых корочек

Давно хотели найти проверенный рецепт варенья из цитрусовых? С вареньем из мандариновых корочек справится каждый, так как технология его приготовления очень проста. Такое варенье можно использовать в качестве добавки к чаю или начинки к выпечке. Хранить его рекомендуется в холодильнике, так как для длительного хранения его необходимо разлить в стерилизованные в духовке течение 30 минут банки, плотно закрыть стерилизованными крышками, перевернуть и оставить под полотенцем до полного остывания.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 191 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мандариновые корочки — 300 г
Сахар — 300 г
Вода — 500 г
Лимон — 1/3 шт.

Инструкция:

1. Мандариновые корочки тщательно промойте под проточной водой и разрежьте на небольшие кусочки. Залейте корочки питьевой фильтрованной водой и оставьте на 10-12 часов.
2. За это время поменяйте воду 3-4 раза. Выложите корочки в посуду для варки, залейте свежей питьевой фильтрованной водой и доведите до кипения. Засыпьте сахар, перемешайте и снова доведите до кипения.
3. На среднем огне проварите варенье 25 минут. Добавьте мелко нарезанный лимон без косточек и варите массу еще 35-40 минут. Разлейте в баночки, остудите и храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Видео приготовления варенья из мандариновых корочек

Комментарии к рецепту

4 / 5

seder1979

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из мандариновых корочек он не ел.

Царицына Вита

Некоторое время назад готовила варенье из мандариновых корочек-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Алена Яшнева

Esimbekova_89, большое спасибо!

lauri_92

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

indeserof

А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из мандариновых корочек:D:D, а здесь такое:)

ingarou

Спасибо большое!!!
очень понравилось варенье из мандариновых корочек,легко и просто.
Искренне спасибо, esimbekova_89.

zhorina_85

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

shatalova_84

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья из черешни.

sofya84

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Аника Ютяева

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

estont1982

Я сделала варенье из мандариновых корочек, все получилось очень даже..!
esimbekova_89, спасибо большое!!

Бронь Алеся

Как же хочется варенья из мандариновых корочек!!!

Светлана Кащеева

Esimbekova_89, спасибо.
Приготовила варенье из мандариновых корочек.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

orontingi

Варенье из мандариновых корочек — просто СУПЕР!!!

gibert_89

Легко и вкусно!!!

Варенье

Конфитюр из смородины

Варенье

Густое варенье из клубники

Варенье

Варенье из крыжовника

Варенье

Варенье из винограда