hinyeduly 5 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт бургера с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бургер биткоин. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Разрезаем на 8 частей свеклу, помещаем в миску вместе с луком, поливаем растительным маслом, солим и перемешиваем. Выкладываем овощи на гриль. Чтобы свекла пропеклась быстрее, ее можно завернуть в фольгу.
2. Помещаем на гриль 2 сотейника. Наливаем в миску немного молока, добавляем быстродействующие сухие дрожжи и перемешиваем. Ставим на крышку гриля, чтобы молоко прогрелось, а дрожжи разбухли.
3. Разрезаем шампиньоны на 4 части, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла.
4. Нарезаем мелко лук, петрушку, половину зубчика чеснока и добавляем в фарш. Наливаем растительное масло, солим и перемешиваем. Отбиваем фарш, чтобы он склеился. Формуем котлету и присыпаем мукой. Выкладываем на пергамент, смазанный растительным маслом. Саму котлету тоже смазываем маслом.
5. Приготовим соус чатни из красной смородины. В один из заранее раскаленных сотейников добавляем воду и ягоды красной смородины. Туда же добавляем немного тростникового сахара, корицу, гвоздику и перемешиваем. Варим до готовности.
6. В другой раскаленный сотейник добавляем немного растительного масла и грибы. Сотейник можно снять с гриля, чтобы грибы не подгорели. Нарезаем зубчик чеснока и добавляем к грибам.
7. Очищаем лук и свеклу. Свеклу нарезаем мелким кубиком и добавляем в молоко. Туда же насыпаем немного муки, наливаем растительное масло и замешиваем тесто. Даем постоять 10 минут. Формуем из теста булочку и выкладываем на смазанный пергамент. Выкладываем котлету и булку на гриль и выпекаем до готовности.
8. Булку разрезаем вдоль, выкладываем слоями соус чатни, нарезанный лук, грибы, котлету и вторую часть булочки. Тщательно прижимаем. Бургер готов! Приятного аппетита!
Бургеры
Средиземноморский бургерБургеры
Бургер с картошкойБургеры
Бургер со свининойБургеры
Шашлычный бургерБургеры
Бургер с семгойБургеры
Бургер БиткоинБургеры
Постный бургерБургеры
Рыбный бургерБургеры
Донат-бургерБургеры
Омлет-бургер
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Спасибо, попробую приготовить бургер с говядиной и чатни из красной смородины супругу по вашему рецепту.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Hinyeduly большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала бургер с говядиной и чатни из красной смородины — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит бургер с говядиной и чатни из красной смородины, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от бургер с говядиной и чатни из красной смородины.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.