rotensart 17 отзывов Видео рецепт
Среди множества способов приготовления печеночного паштета стоит уделить внимание именно этому. Приготовление в духовке придаст особенный вкус, какого никогда не достичь другими способами. Попробуйте приготовить рецепт обалденного домашнего печеночного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
За что люблю печеночные паштеты (кроме их вкусовых качеств и невероятно нежной текстуры, естественно), так это за их универсальность. Это прекрасное блюдо как на каждый день, так и к праздничному столу (мои гости этот паштет уплетают за обе щеки, так же охотно, как и моя семья). В общем, просто рекомендую попробовать! Из фишки здесь сочетание филе и печени, так как обычно берется только последняя. В общем, рекомендую рецепт, как приготовить печеночный паштет в духовке.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Очищенную печень измельчите до состояния кашицы в блендере вместе с яйцами и сливками. Филе индейки пропустите через мясорубку с луком и чесноком два раза. Соедините печень с фаршем до однородной массы. Не забудьте специи.
Формочки для запекания смажьте растительным маслом. На дно положите лавровый листок и немного перца, перелейте в них массу. Плотно закройте верх фольгой.
Поместите формочки в большую и глубокую емкость, которая подходит для духовки. Залейте их водой так, чтобы она доходила минимум до половины. Духовку нагрейте до 190 градусов, запекайте паштет 1,5 часа.
Духовку выключите и оставьте паштет в ней до полного остывания, затем уберите остывшую закуску в холодильник на ночь. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
Большое спасибо за рецепт печеночного паштета в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Попробую приготовить печеночный паштет в духовке.
Блюдо просто супер, готовила печеночный паштет в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное rotensart за прекрасный рецепт!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Буду очень рада, если кому рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-iz-govyazhyei-pecheni-v-multivarke пригодится.
Rotensart! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Уже второй раз печеночный паштет в духовке делаю.
Просто восхитительно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Это не печеночный паштет в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила печеночный паштет в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне печеночный паштет в духовке даже гости заказывают!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибочки за вкусняшку