Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком

kubaichuk_89 7 отзывов

Очень часто готовлю разнообразные паштеты. Сегодня вот такой: солнечный, с королевой осени!! Рекомендую сразу делать двойную порцию! Это очень вкусно! Кто следит за фигурой, сливочное масло можете не добавлять. Паштет и без масла очень нежный. Угощайтесь мои дорогие друзья!! Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной грудки с тыквой и грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком

Рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная печень - 300 г
  • тыква - 100 ст.л.
  • апельсиновый сок - 4 ст.л.
  • кедровые орешки - 2 ст.л.
  • орех мускатный - ¼ ч.л.

Инструкция:

  1. Печень куриную помыть, удалить пленки, обсушить и обжарить на среднем огне с 1ст. л. оливкового масла до готовности.

  2. тыкву и лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле (1ст. л.) под закрытой крышкой почти до готовности. Если тыква суховата, добавить пару ложек кипяченой воды. Затем влить апельсиновый сок и еще потушить 3-4 минуты.

  3. кедровые орешки слегка обжарить на сковороде.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  4. печень тыкву и лук пробить блендером с 4-мя ст. л. горячей кипяченой воды. Добавить соль, перец, мускатный орех. Перемешать.

  5. добавить кедровые орешки. Перемешать. Переложить в неглубокие мисочки или пиалочки.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  6. Переложить в неглубокие пиалочки. Растопить сливочное масло, вылить сверху на паштет. Отправить в холодильник на 1 час.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Kubaichuk_89, замечательный рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

yarina
yarina

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

serafima
serafima

Надо попробовать

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Kubaichuk_89, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tisendis
tisendis

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Рая Страшко
Рая Страшко

Офигительно вкусно!!!

gala
gala

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-s-tykvoi-i-fistashkami. Приятного аппетита!