Яичница орсини
Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт яичницы орсини
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- яйца куриные 3 шт.
- соль щепотка
- хлеб (для подачи) 3 куска
Инструкция:
-
Говорят, яйца Орсини подавали в доме французского художника и гурмана Клода Моне. Что же, неудивительно: яйца получаются очень нежные. Воздушный и по консистенции похожий на суфле белок, а желток - жидковатый, в него очень вкусно макать свежий домашний хлеб. От такой интересной по виду яичницы не откажутся и дети. Подготовить ингредиенты. По 1 яйцу на человека. Я готовила на троих.
-
Аккуратно отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Ложкой выложить белковую пену в виде трех горок на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом. Сделать в горках углубления и осторожно выпустить в каждое по желтку. Отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку на 10-15 минут.
-
Яичница Орсини готова! Приятного аппетита! См. также 9 интересных способов подать яичницу.
Яичница
Яичница в шампиньонах
Яичница
Митьковская яичница
Яичница
Яичница по-армянски
Яичница
Яичница в чиабатте
Яичница
Яичница в кабачке
Яичница
Яичница-болтунья
Яичница
Яичница в гнезде
Яичница
Яичница в хлебе
Яичница
Яичница с сыром
Яичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яичницы орсини!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Яичница орсини - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ланева, ты сама их придумала рецепт яичницы орсини?
Теперь часто готовлю яичницу в шампиньонах.
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Яичница орсини по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яичница орсини — это очень вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила яичницу орсини по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо, буду попробовать)))