Мирослава Нурмухаметова 11 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Один из самых известных, распространенных и всеми любимых завтраков - яичница. Сегодня предлагаю вам простой, но интересный рецепт приготовления яичницы в шляпках шампиньонов. Шампиньоны для этого блюда выбирайте крупные и крепкие, чтобы в процессе приготовления яйца не вытекли из шляпок.
Подготовьте необходимые продукты.
Грибы промойте под холодной водой, просушите и аккуратно удалите грибные ножки, стараясь при этом не нарушить целостность шляпки. Ножки нам не понадобятся, но не выбрасывайте. Их можно нарезать и заморозить.
Обжарьте грибные шляпки на оливковом масле с обеих сторон в течение 1-2 минут.
Переложите шляпки в форму для запекания и посолите по вкусу. Положите внутрь каждой шляпки маленький кусочек сливочного масла.
Аккуратно вбейте в каждую шляпку по одному перепелиному яйцу, стараясь не разбить желток, еще немного посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Запекайте яичницу в шампиньонах в разогретой до 210 градусов духовке до готовности яиц. Подавайте яичницу горячей со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
И вкусных вам экспериментов.
Яичница
Яичница по-грузинскиЯичница
Митьковская яичницаЯичница
Яичница по-армянскиЯичница
Яичница в чиабаттеЯичница
Яичница в кабачкеЯичница
Яичница-болтуньяЯичница
Яичница в гнездеЯичница
Яичница в хлебеЯичница
Яичница с сыромЯичница
Яичница
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичницу в шампиньонах.
Большое тебе спасибо, Мирослава, за такие простые, но аппетитные блюда.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Мирослава, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яичницы в шампиньонах.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мирослава, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
яичницу в шампиньонах приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Вот ещё нашла яичница.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яичницы в шампиньонах!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!