Мой жульен

Попробуйте приготовить рецепт рыбного жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт моего жульена

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жульена из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 211 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

свежие шампиньоны
вареные креветки
сыр
мука
сливки не менее 20% жирности
соль
перец

Инструкция:

Ингридиенты: Свежие шампиньоны, вареные креветки, сыр, мука, сливки не менее 20% жирности, соль, перец. Для приготовления сего блюда используются кокотницы (не у всех есть, можно откусить ручки у поварешек:-.
Режем грибы
чистим креветки
трем сыр на терке
намазываем сливочным маслом кокотницы изнутри
жарим гибы на сливочном (.) масле
под конец жарки добавляем немного муки и тщательно мешаем
укладываем с трудом почищенные креветки на дно, количество как вам нравится, чуть чуть присыпаем сыром
сверху укладываем наши пожареные грибы, заливаем сливками
засыпаем сверху сыром и ставим в духовку до подрумянивания сыра сверху.
Извлекаем из духовки, ставим кокотницы на тарелочки ну и собственно наслаждаемся:)
У нас было с красным вином, недурно.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

shadrova_72

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

zoya90

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

hounofro

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Романтика Софья

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала моего жульена-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Гуськова Зина

Ой, Надя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

adoshka

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

oleksenko_72

Добавлен новый рецепт жульена в багете vagonretseptov.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-bagete.

arisha93

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tanechka73

Мммммммм, вкусняга какая!

alulil

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

sputai_71

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

shubina_72

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Надя за рецепт!!!

365dnei

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dasha80

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Антоненко Елизавета

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Жюльены

Жюльен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом