Шоколадное безе с корицей и кардамоном

nomishidr 13 отзывов

Пирожные-безе нередко упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, например, в Записках охотника Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны Павловой. Попробуйте приготовить рецепт безе без взбивания. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного безе с корицей и кардамоном

Рецепт шоколадного безе с корицей и кардамоном

Готовый десерт можно украсить фигурками из шоколада, свежими ягодами клубники или малины, ежевики.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала миндальное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сахарная пудра 200 г
  • шоколад 125 г
  • мука 75 г
  • яичный белок 4 шт.
  • сахар ванильный 2 пакетика
  • кардамон 1/2 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. Яичные белки отделить от желтков и взбить в пену. Добавить просеянную муку и сахар, тертый темный шоколад, ванилин, корицу и кардамон. Массу вымешать до однородного состояния.

  2. Застелить противень пергаментом, чайной ложкой или с помощью кондитерского шприца выложить тесто. Печь шоколадное безе при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
roza98
roza98

Рецептик супер!!:)

Попенова Инна
Попенова Инна

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Богаченко Луиза
Богаченко Луиза

Посмотрела на фото шоколадного безе с корицей и кардамоном, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Рая Страшко
Рая Страшко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадное безе с корицей и кардамоном, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Савва Люда
Савва Люда

Какой интересный рецепт шоколадного безе с корицей и кардамоном:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

sorsier
sorsier

Nomishidr, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадное безе с корицей и кардамоном по вашему рецепту, получилось сразу.

Галиахметова Люба
Галиахметова Люба

Девочки, любительницы шоколадного безе с корицей и кардамоном, можно еще приготовить постное безе.

eramyasp
eramyasp

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Думаю, очень вкусно.

shadrova_72
shadrova_72

Nomishidr, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

otimr
otimr

Nomishidr, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ira
ira

Делала шоколадное безе с корицей и кардамоном на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

istee
istee

Nomishidr! Спасибо за рецепт!
шоколадное безе с корицей и кардамоном готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!