Блинчики с творогом и бальзамическим кремом

timokhina_97 13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт катаефа — арабских блинчиков с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинчиков с творогом и бальзамическим кремом

Рецепт блинчиков с творогом и бальзамическим кремом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Творог 300 г
  • Сахар 100 г
  • Курага 150 г
  • Коньяк 50 мл
  • Топленое масло 50 г
  • Соль щепотка
  • Бальзамический крем по вкусу

Инструкция:

  1. Взбить яйца с солью, половиной сахара, влить 100 мл молока, размешать. Всыпать муку, вымесить тесто, чтобы не было комков, затем развести его оставшимся молоком.

  2. Разогреть сковороду, смазать маслом. Тесто нужно разливать по всей ее поверхности тонким слоем. Подрумянить блинчики только с одной стороны.

  3. Разложить блины на доске румяной стороной кверху, на каждый положить столовую ложку творога с сахаром и мелко нарезанной курагой (замоченной в коньяке на десять минут).

  4. Свернуть блинчики конвертом, смазать маслом и семь минут запекать в духовке при температуре 180 градусов. Подавать с бальзамическим кремом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
atofr
atofr

Как вкусно! Приходится считать калории...

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Timokhina_97, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

roza98
roza98

Спасибо! Клевенько!

masha
masha

Хороший рецепт. Спасибо

Ксюша Мужичок
Ксюша Мужичок

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

lyudmila
lyudmila

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

tonispise1976
tonispise1976

Нашла на сайте замечательный рецепт корзиночек с кремом и вишней.

Круль Евгения
Круль Евгения

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Базрова Эля
Базрова Эля

Да блинчики с творогом и бальзамическим кремом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
timokhina_97, спасибо!

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Спасибо огромное за рецепт блинчиков с творогом и бальзамическим кремом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anyusha94
anyusha94

Вкус блинчиков с творогом и бальзамическим кремом просто потрясающий!
Будем повторять.

yelvina
yelvina

Timokhina_97, спасибо за рецепт блинчиков с творогом и бальзамическим кремом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!