Крем для розочек на торт

Диана Цыбренок 19 отзывов Видео рецепт

Крем для розочек на торт готовится довольно просто, особенно, если точно следовать рецепту!:) Попробуйте приготовить рецепт крема сметанка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крема для розочек на торт

Рецепт крема для розочек на торт

Готовится крем для розочек на торт довольно просто. Для начала миксером взбиваем белки, затем готовим сахарный сироп, добавляя в него немного лимонной кислоты. Затем сироп вводим в белки и взбиваем миксером еще около 7 минут. Тогда крем станет упругим и годным для создания декоративных розочек на торт. Чтоб торт сделать красочным, не забывайте про пищевые красители самых необычных цветов, а чтоб розочки были такими же красивыми, как в лучших кондитерских мастерских, приобретайте специальные насадки на кулинарные мешки. Желаю успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кипяток — 60 мл
  • Сахар — 160 г
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка (на кончике ножа)
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Пакетик ванильного сахара — 1 шт.

Инструкция:

  1. Миксером взбиваем белки.

  2. В это же время ставим вариться на средний огонь сахар с горячей водой варим до образования пузырьков, непрерывно перемешивая. В конце варки добавляем лимонную кислоту.

    крем для розочек на торт
  3. Тонкой струйкой вводим сироп в белки, добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером еще около 5-7 минут, до крепкой воздушной белой массы, которая не будет спадать с ложки.

    крем для розочек на торт
  4. Затем крем разделяем по тарелочкам и добавляем красители. Крем для розочек готово!

    крем для розочек на торт

Видео приготовления крема для розочек на торт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Люда Ярыгина
Люда Ярыгина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Именно крем для розочек на торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nurisaten
nurisaten

Диана, спасибо за рецепт крема для розочек на торт! Обязательно приготовлю :)

Юля Рудько
Юля Рудько

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от крема для розочек на торт.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://vagonretseptov.ru/deserty/krem/krem-dlya-torta. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

sheremeta_88
sheremeta_88

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

alulil
alulil

Просто божественный вкус!

ofundinto1988
ofundinto1988

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lyuda86
lyuda86

Чудненький рецепт)))

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

testereri
testereri

Диана, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается крем для розочек на торт!!!
Буду делать 3-й раз!

ksyukha
ksyukha

Получилось отменно!
Диана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

inka
inka

Ты просто кудесница.
А крем для розочек на торт — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и крем для розочек на торт очень похвалила.

ursem
ursem

Отличный рецепт! Спасибо, Диана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

shtepenko_80
shtepenko_80

Диана, спасибо большое, за вкусный превкусный крем для розочек на торт!!!

olga96
olga96

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Надя Бойченко
Надя Бойченко

Диана, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Офигительно вкусно!!!