Сиволапова Кира 12 отзывов Видео рецепт
Использовать этом крем можно повсеместно - можно делать торты, смазывать печенья, использовать с пирожками. Крем со сметаной получается не такой жирный по сравнению с кремами из масла или сливок. Попробуйте приготовить рецепт крема без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот крем очень просто приготовить - сметану взбить миксером с сахаром и ванилином, добавить предварительно разогретый с водой желатин. Взбить и немного подержать в холодильнике до загустения.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала белковый крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Желатин насыпаем в кастрюлю, перемешиваем с небольшим количеством воды.
Подогреваем на слабом огне до полного расстворения, не доводя до кипения.
Сметану, сахар и ванилин взбить в миксере в густую пену. Затем перемешать с остывшим желатином и взбивать вновь.
Крем поставить в холодильник, чтобы немного загустел.
Готовым кремом можно смазывать коржи тортов, начинять пирожки и другую выпечку.
Крем
Английский кремКрем
Сметанный кремКрем
Белковый кремКрем
Крем РафаэллоКрем
Крем сметанкаКрем
Молочный кремКрем
Крем без яицКрем
Крем Шарлот
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Чудесный рецепт сметанного крема с желатином!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сметанного крема с желатином.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сметанный крем с желатином,очень понравилось.Спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
сметанный крем готовила, а вот сметанный крем с желатином - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Это, реально, вкуснотища.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
У меня сметанный крем с желатином прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сиволапова, спасибо за рецептик сметанный крем с желатином!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.