Попробуйте приготовить рецепт мусса из лосося. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клюквенный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Залить желатин водой, дать постоять минут 10.
Растопить масло, убрать с плиты, всыпать сахар, лимонную цедру, подсолить, влить лимонный сок, перемешать, добавить желтки, взбить.
Смесь нагреть на малом огне, варить помешивая до загущения, но кипеть не давать.
Положить желатин, размешать, дать хорошо остыть.
Взбить блендером сахар и сливки до появления крепких пиков.
Половину смеси осторожно смешать с лимонным муссом, разложить по креманкам, сверху уложить оставшуюся часть сливок.
Мусс
Ананасовый муссМусс
Клюквенный муссМусс
Мусс клюквенныйМусс
Мусс из лососяМусс
Лимонный муссМусс
Сливовый муссМусс
Яблочный муссМусс
Мусс из вишниМусс
Мятный мусс
Комментарии к рецепту
Делала мусс лимонный восторг на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ilincid2003, отличный рецепт мусса лимонного восторг
спасибо за идейку
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ilincid2003 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ilincid2003, спасибо большое!!!)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!