Сырный мусс

Шамовская Тася 17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мусса малинового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного мусса

Рецепт сырного мусса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мусс из шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сгущенное молоко 1 банка
  • сыр филадельфия 30 г
  • сливки молочные (32% или 43%) 150 г
  • молоко коровье 20 г
  • лимон (сок и цедра) 1 шт.
  • яйца перепелиные 1 шт.
  • маракуйя 1 шт.

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты. Совет. Вместо маракуйи можно взять любые другие фрукты или ягоды, например три клубники, полперсика или абрикос.

  2. Из маракуйи вычистить мякоть.

    сырный мусс
  3. Добавить к маракуйе молоко.

    сырный мусс
  4. Добавить филадельфию. Совет. Сыра можно добавить больше - до 50-70 г.

    сырный мусс
  5. Добавить перепелиное яйцо.

    сырный мусс
  6. Добавить сок половинки лимона.

    сырный мусс
  7. Добавить сгущенное молоко.

    сырный мусс
  8. Взбить в блендере.

    сырный мусс
  9. Взбитую массу перелить в миску.

    сырный мусс
  10. Добавить сливки.

    сырный мусс
  11. Медленно перемешать. Должна получиться масса консистенции густой сметаны.

    сырный мусс
  12. Разложить массу по порционным чашкам.

    сырный мусс
  13. Украсить цедрой лимона.

    сырный мусс
  14. Поставить в холодильник на 20 минут.

    сырный мусс
  15. Сырный мусс готов! Приятного аппетита!

    сырный мусс

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
atamanova_86
atamanova_86

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сырного мусса!!!

sheremeta_88
sheremeta_88

Рецепт отличный!
делаю сырный мусс регулярно.

ahernar
ahernar

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного мусса ещё не пробовала:D

eshorto
eshorto

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Я сделаю его на Новый год!

asya80
asya80

При случае, воспроизведу грибной мусс.

lashuner1973
lashuner1973

Огромное спс за рецептик!!! =)

Инна Шульжевская
Инна Шульжевская

Шамовская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Приготовила мужу сырный мусс.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Впервые делала сырный мусс.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Виктория Гайдук
Виктория Гайдук

Спасибочки!
Очень вкусненько)

uprillara1994
uprillara1994

Я приготовила сырный мусс на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ersulol1992
ersulol1992

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ksyukha
ksyukha

Спасибо, буду попробовать)))

ejulit
ejulit

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.