Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке

Рецепт куриного суфле с оливками на пару в мультиварке

Инструкция:

1. 1. Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.

2. 2. Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.

   

3. 3. Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.

   

4. 4. Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме "варка на пару" выдержать около 20 минут.

   

5. 5. Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать - как понравится. Приятного аппетита!