Куриное суфле для детей

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда. Попробуйте приготовить рецепт суфле из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриного суфле для детей

Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 115 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриное филе — 700 г
Яйцо — 1 шт.
Картофель — 100 г
Сливки — 120 мл
Белый хлеб — 1 Ломтик
Соль — По вкусу

Инструкция:

Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.
Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.
Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.
Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.
Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
Картофель натрите на мелкой терочке.
Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.
Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.
Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.
На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.
Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.

Видео приготовления куриного суфле для детей

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

nurisaten

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

eprofa

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриное суфле для детей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

eromruti1977

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ascasa2002

Yanborisova_73, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриное суфле для детей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

round

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)