Вишнево-шоколадное суфле

Томилина Алена 19 отзывов

Рецепт нашла у блоггера Норы (Cream Vegan) и влюбилась в сочетание вишни и шоколада. Десерт получается бесподобный! Сверху шоколадное суфле, а под ним нежнейший вишневый соус. Делается все очень легко и быстро:) Попробуйте приготовить рецепт ягодного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вишнева-шоколадного суфле

Рецепт вишнева-шоколадного суфле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вишня замороженная - 300 г
  • кукурузный крахмал - 1 шт.
  • мука - ½ шт.
  • сахар - ⅓ г
  • соль - 1 щепотка
  • сода - 1 ч.л.
  • какао - 1 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • сметана - 3 ст.л.
  • сахар коричневый - ⅓ шт.

Инструкция:

  1. Вишню разморозить, подавить ложкой, чтобы дала сок. Сок слить в стакан и отставить (получится где-то 100-150мл сока). Вишню смешать с крахмалом.

  2. Смешиваем муку, соль, сахар, соду, какао, ванилин и сметану. Если тесто получается очень густое, то добавляем воду.

    вишнево-шоколадное суфле
  3. Делаем присыпку. Сахар смешиваем с какао.

    вишнево-шоколадное суфле
  4. В форму выкладываем равномерно вишню, сверху выливаем тесто, на тесто высыпаем присыпку и все поливаем вишневым соком. Форма у меня диаметром 20 см.

    вишнево-шоколадное суфле
  5. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, потом накрываем бумагой для выпечки и отправляем в духовку до готовности (проверяем деревянной палочкой). У меня ушло еще 25 минут. Готовое суфле достаем из духовки и даем ему остыть минут 15. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anya92
anya92

Вишнева-шоколадного суфле просто супер, мои гости все были в восторге!!! Томилина, спасибо!

eshorto
eshorto

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

inanalal
inanalal

Спасибо вам, Томилина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вишнева-шоколадного суфле уже имеются в наличии.

nuralof
nuralof

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

necimbo
necimbo

Вкуснятина

bogachenko_82
bogachenko_82

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ofsimows
ofsimows

Замечательный рецепт! В моей семье любят вишнево-шоколадное суфле
Спасибо за прекрасную идею

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Катарина Далик
Катарина Далик

Вишнево-шоколадное суфле готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Элона Хина
Элона Хина

Спасибо, очень понравилось оформление вишнева-шоколадного суфле!

Танечка Каракчеева
Танечка Каракчеева

Томилина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

urbanas_76
urbanas_76

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

alisa97
alisa97

Нямка нямнямка…

ogiri1974
ogiri1974

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Акудович Тома
Акудович Тома

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Сегодня приготовила вишнево-шоколадное суфле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

salnova_79
salnova_79

Вишнево-шоколадное суфле - очень вкусно, продукты сочетаемые