Нежные конфетки с восхитительным вкусом известного десерта "Тирамису"! Если вы также любите "Тирамису", как люблю его я (а по рецепту Камелены "Тирамису" он выходит обалденный) то эти конфетки, мягкие и нежные, придутся Вам по вкусу. Влажная серединка очень напоминает марципан, но только привкус - сливочно-кофейный с легкой горчинкой какао! Попробуйте приготовить рецепт тирамису в бокале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тропиканистый тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Какао я использовала натуральный, горький, без добавок. Кофе заварила так: на пол стакана воды - 1 ч. л. с горкой молотого кофе + чайная ложечка сахара. Можно приготовить и растворимый кофе, тогда сахар можно и не добавлять.
Готовятся конфетки очень быстро, у меня вышло 20 штук размером с грецкий орех. Они очень сытные, так что за раз все не слопать! Отлично хранятся в холодильнике, в закрытой коробке, несколько дней.
Печенье измельчить партиями в блендере в мелкую крошку (к уже искрошенному подкладывать целое, так проще измельчать).
Кофе предварительно заварить и остудить. К 50 мл готового кофе добавить коньяк и перемешать.
В миску высыпать крошку печенья, добавить маскарпоне и кофе с коньяком.
Тщательно вымесить смесь ложкой. Получается влажная, плотная масса, похожая на пластилин.
На блюдце насыпать какао. Чайной ложкой набрать конфетную смесь и скатать ее в шарик, размером с грецкий орех. Обвалять в какао, излишки стряхнуть.
Для удобства я выкладывала конфетки в формочку, оставшуюся от фабричных конфет. Подойдет также жестяная коробка или пластиковый контейнер. Убрать конфеты в холодильник на час-два и можно подавать!
А подавать эти милые, аппетитные шарики можно к чему угодно: чаю, кофе, сухому вину или шампанскому!
Тирамису
Тропиканистый тирамисуТирамису
Диетический тирамисуТирамису
Карамельный тирамисуТирамису
Тирамису с базиликомТирамису
Тирамису со сливкамиТирамису
Свекольный тирамисуТирамису
Банановый тирамисуТирамису
Блинчики тирамисуТирамису
Тирамису в бокалеТирамису
Нежное тирамису
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Спасибо svetlana87…)
конфетки тирамису только начала готовить:)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Попробуйте приготовить свекольный тирамису vagonretseptov.ru/deserty/tiramisu/svekolny-tiramisu, там все по шагам расписано.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфетки тирамису!!!
Еще раз спасибо!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик конфеток тирамису.
svetlana87, спасибо!!!
Спасибо svetlana87, ты меня спасла!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.