Конфетки тирамису

svetlana87 12 отзывов

Нежные конфетки с восхитительным вкусом известного десерта "Тирамису"! Если вы также любите "Тирамису", как люблю его я (а по рецепту Камелены "Тирамису" он выходит обалденный) то эти конфетки, мягкие и нежные, придутся Вам по вкусу. Влажная серединка очень напоминает марципан, но только привкус - сливочно-кофейный с легкой горчинкой какао! Попробуйте приготовить рецепт тирамису в бокале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфеток тирамису

Рецепт конфеток тирамису

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тропиканистый тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1081 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 200 г савоярди (печенье "Дамские пальчики")
  • 100 г маскарпоне
  • 50 мл кофе
  • 10 г какао
  • 1 ч.л. сахара (при необходимости)
  • 1 ч.л. коньяка (по желанию)

Инструкция:

  1. Какао я использовала натуральный, горький, без добавок. Кофе заварила так: на пол стакана воды - 1 ч. л. с горкой молотого кофе + чайная ложечка сахара. Можно приготовить и растворимый кофе, тогда сахар можно и не добавлять.

  2. Готовятся конфетки очень быстро, у меня вышло 20 штук размером с грецкий орех. Они очень сытные, так что за раз все не слопать! Отлично хранятся в холодильнике, в закрытой коробке, несколько дней.

  3. Печенье измельчить партиями в блендере в мелкую крошку (к уже искрошенному подкладывать целое, так проще измельчать).

    конфетки тирамису
  4. Кофе предварительно заварить и остудить. К 50 мл готового кофе добавить коньяк и перемешать.

    конфетки тирамису
  5. В миску высыпать крошку печенья, добавить маскарпоне и кофе с коньяком.

    конфетки тирамису
  6. Тщательно вымесить смесь ложкой. Получается влажная, плотная масса, похожая на пластилин.

    конфетки тирамису
  7. На блюдце насыпать какао. Чайной ложкой набрать конфетную смесь и скатать ее в шарик, размером с грецкий орех. Обвалять в какао, излишки стряхнуть.

    конфетки тирамису
  8. Для удобства я выкладывала конфетки в формочку, оставшуюся от фабричных конфет. Подойдет также жестяная коробка или пластиковый контейнер. Убрать конфеты в холодильник на час-два и можно подавать!

    конфетки тирамису
  9. А подавать эти милые, аппетитные шарики можно к чему угодно: чаю, кофе, сухому вину или шампанскому!

    конфетки тирамису

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Петух Александра
Петух Александра

Я сделаю на Новый год!

toma86
toma86

Спасибо svetlana87…)
конфетки тирамису только начала готовить:)

ace2ace1997
ace2ace1997

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

asya80
asya80

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

idour2000
idour2000

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

eprofa
eprofa

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Гоман София
Гоман София

Попробуйте приготовить свекольный тирамису vagonretseptov.ru/deserty/tiramisu/svekolny-tiramisu, там все по шагам расписано.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфетки тирамису!!!
Еще раз спасибо!!!

Рая Спутай
Рая Спутай

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик конфеток тирамису.
svetlana87, спасибо!!!

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Спасибо svetlana87, ты меня спасла!!!

zina73
zina73

А реально это кто-нибудь готовил?

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.