Азу мясное с соленым огурцом

Попробуйте приготовить рецепт печеночного торта с соленым огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт азу мясного с соленым огурцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свекольник с соленым огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 3
Калорий: 185 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мясо 500 г
паста томатная/помидоры 150 г
огурцы соленые 150 г
морковь 100 г
лук репчатый 1 головка
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
лавровый лист
приправы

Инструкция:

Нарезать мясо брусочками, обжарить в хорошо разогретом масле до коричневатой корочки. Очищенные овощи положить вместе с луком и огурцами в чашу комбайна, измельчить, вылить смесь в мясо, добавить морковь и томаты, протушить все вместе на медленном огне.
В конце приготовления азу мясного с соленым огурцом добавить в сковороду чеснок, лавровый лист, перец и др. приправы. В качестве гарнира к блюду хорошо подойдут макаронные изделия или отварной рис.