Фрикадельки с рисом и школьной подливой
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт фрикаделек с рисом и школьной подливой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала легкие фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина — 500 г
- лук репчатый — 2 шт.
- яйцо — 2 шт.
- масло растительное — 75 мл
- чернослив
- рис — 215 г
- масло оливковое — 30 мл
- масло сливочное — 60 г
- мука — 65 г
- вода — 250 мл
- соус демиглас
- помидоры черри
- петрушка
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
1. Нарезаем мясо на фрагменты. Пропускаем через мясорубку с репчатым луком и петрушкой. Добавляем взбитые белки, соль и перец. Перемешиваем.
-
2. Формируем из фарша фрикадельки, помещая в центр чернослив. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.
-
3. Отвариваем рис в подсоленной воде. Добавляем оливковое масло и сливочное. Перемешиваем.
-
4. Делаем подливу. Поджариваем муку на сковороде на смеси растительного и сливочного масел. Добавляем горячую воду, демиглас, соль и перец. Доводим до густой консистенции. Помещаем готовые фрикадельки в соус. Перемешиваем.
-
5. Выкладываем рис на тарелку. Добавляем фрикадельки. Поливаем подливой. Украшаем помидорами черри, черносливом и петрушкой. Приятного аппетита!
Видео приготовления фрикаделек с рисом и школьной подливой
Фрикадельки
Фрикадельки из фарша индейки с подливой
Фрикадельки
Сырные фрикадельки с грибным рисом
Фрикадельки
Фрикадельки из фарша с рисом
Фрикадельки
Фрикадельки с сюрпризом
Фрикадельки
Фрикадельки с манкой
Фрикадельки
Фрикадельки с тыквой
Фрикадельки
Фрикадельки с рисом
Фрикадельки
Легкие Фрикадельки
Фрикадельки
Фрикадельки-ежики
Фрикадельки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Делала фрикадельки с рисом и школьной подливой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сделали, но еще не пробовали!!
Приготовила фрикадельки с тыквой vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-tykvoi, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Да да вкусняха)
Спасибо, Алина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецептик супер!!:)
Какая красота…
Огромное спс за рецептик!!! =)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Алина
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фрикадельки с рисом и школьной подливой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!