Данные овощные фрикадельки прекрасная альтернатива мясным. Они просты в приготовлении, питательны и сытны. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек-ежиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Баклажан тщательно вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Присолить и слегка полив растительным маслом, запечь в духовке минут 20.
Луковицу нашинковать и обжарить до мягкости с измельченным чесноком.
В чашу блендера уложить слоями отварную или консервированную фасоль, обжаренный лук, запеченный баклажан, измельченную зелень петрушки и овсяные хлопья. Все измельчить до однородной массы. Присолить и поперчить по - вкусу.
Из овощной массы влажными руками сформировать тефтельки (размером с грецкий орех) и уложить на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
Готовые тефтельки подавать с любым овощным гарниром, полив постным соусом. Приятного аппетита!
Фрикадельки
Фрикадельки из индейки в остром томатном соусеФрикадельки
Фрикадельки с рисом и школьной подливойФрикадельки
Фрикадельки по-испанскиФрикадельки
Фрикадельки с сюрпризомФрикадельки
Фрикадельки на шпажкахФрикадельки
Фрикадельки по-шведскиФрикадельки
Фрикадельки с манкойФрикадельки
Фрикадельки НирванаФрикадельки
Фрикадельки в соусеФрикадельки
Фрикадельки-ежикиФрикадельки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Наконец то сделала фрикадельки из баклажана и белой фасоли- объедение!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фрикадельками из баклажана и белой фасоли!
Спасибо zaika_83 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Zaika_83, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фрикадельки из баклажана и белой фасоли!!!
Буду делать 3-й раз!
Zaika_83, замечательный рецепт фрикаделек из баклажана и белой фасоли!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
С фото, да еще и пошагово как мясные фрикадельки с хреном тушёные в майонезе из фасоли.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я слабо разбираюсь в фрикадельках из баклажана и белой фасоли, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вчера приготовила фрикадельки из баклажана и белой фасоли!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фрикадельки из баклажана и белой фасоли для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое за рецепт фрикаделек из баклажана и белой фасоли.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!