Рис с тыквой

endedouto 8 отзывов

Очень простое осеннее блюдо из риса с кусочками тыквы и пряными травами. Можно добавить куриное филе. Попробуйте приготовить рецепт гречки с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса с тыквой

Рецепт риса с тыквой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 468 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 300 г тыквы
  • 1 зубчик чеснока
  • петрушка
  • щепотка корицы
  • щепотка паприки
  • 300 г риса (круглозернистого)
  • 2 ст.л. сметаны (или сливок)
  • соль, перец
  • 50 г твердого сыра

Инструкция:

  1. В сковороде разогреть сливочное масло, добавить растительное. Добавить тыкву, нарезанную небольшими кубиками. Обжарить, около 15-20 минут на среднем огне, помешивая.

  2. Затем добавить мелко нарубленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, корицу и паприку, обжарить около минуты, всыпать рис, перемешать, чтобы рис хорошо покрылся маслом, добавить сметану, хорошо перемешать.

  3. Влить воды, на 2 см выше уровня риса, довести до кипения, добавить соль, перец, накрыть крышкой. Готовить около 20 минут, пока вся вода не впитается. Готовое блюдо посыпать тертым сыром, перемешать.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
dana86
dana86

А я готовлю рис с тыквой в первый раз.

ilowhelse
ilowhelse

Это очень - очень вкусный рецепт!

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tanyusha86
tanyusha86

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

erererasi1989
erererasi1989

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Сушко Анюша
Сушко Анюша

Пробовала приготовить молочный суп с тыквой vagonretseptov.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-tykvoi, подскажите что-нибудь попроще...

vadruts
vadruts

Рецепт интересный.
Попробую!

ithougra
ithougra

Кульно