Жюльен с тыквой

Жюльены могут быть и овощными. Предлагаю Вам вкусный и быстрый жюльен с тыквой. Попробуйте приготовить рецепт жюльена из боровиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жюльена с тыквой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена в булочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 7
Калорий: 213 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук репчатый 2 головки
Тыква 350 г
Грибы (шампиньоны, лесные, опята на ваш вкус) 150 г
Сметана 200 г
Сыр 80 г
Мускатный орех 0,5 чайной ложки
Масло растительное для жарки
Мука 1,5 столовых ложек
Соль и чёрный перец по вкусу

Инструкция:

Вот набор продуктов
Лук репчатый нарезать средним кубиком.
Грибы измельчить.
Тыкву нарезать таким же кубиком, что и репчатый лук.
Разогреть масло растительное на сковороде, добавить лук репчатый, и обжарить до прозрачности лука.
Добавить грибы. Обжарить 7 минут, постоянно помешивая.
Добавить тыкву, мускатный орех, соль и перец чёрный. Обжарить тыкву до готовности, и золотистого цвета.
Добавить сметану и муку. Быстро перемешать, и выключить огонь.
Разложить жюльен в кокотницы, сверху присыпать тёртым сыром.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, до запекания сыра.
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Аймакова Лидия

А я сделала жюльена с тыквой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Женя Даутова

Ланка! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жюльена с тыквой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

isealas

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

alotea

Очень вкусно! Люблю жюльена с тыквой!

sasena1988

Красиво, вкусно, класс просто!

lizaveta90

Обязательно приготовлю на днях

Вера Оснадчук

Жюльен с тыквой вкуснее чем жюльен из лисичек?

adorientem1980

Мы тоже недавно первый раз делали жюльена с тыквой.

aleinikova_86

Ланка, большое спасибо за рецепт жюльена с тыквой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

imearo

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Танюша Сановна

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

prisyazhnyuk_92

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

edadr

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жюльена с тыквой очень аппетитно выглядит!!!

Болотина Вита

Спасибочки Ланка
попробуем обязательно

Валя Марускевич

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Шапиева Лёля

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

utril

Спасибо:D
Будем пробовать!

zoya90

Я жюльена с тыквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

alena

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Дегтерева Маша

Рецепт жюльена с тыквой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!