Котлеты из грецких орехов

Котлеты можно приготовить не только из мяса!

Ореховые котлеты? Да, это вполне реально и очень вкусно! Котлеты из грецких орехов вполне можно приготовить в домашних условиях. Кушать их можно с любимым соусом, подавать с гарниром или самостоятельно. Попробуйте приготовить рецепт котлет из скумбрии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет из грецких орехов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты бегемотики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 5
Калорий: 231 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Грецкие орехи - 150 г
Картошка - 500 г
Лук репчатый - 160 г
Чеснок - 15 г
Мука - 60 г
Растительное масло - 60 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

1. Лук и чеснок очищаем, лук режем на четвертинки, зубчики чеснока можно оставить целыми.
2. Картошку очищаем, моем, нарезаем небольшими кусочками.
3. С помощью мясорубки измельчаем грецкие орехи, картофель, лук и чеснок. Измельчаем не все вместе, а по отдельности, в отдельную посуду.
4. Из лука и картошки отжимаем сок, масса не должна быть слишком влажной.
5. Соединяем в одну миску картофельную массу, луково-чесночную и ореховую, перемешиваем.
6. Теперь добавляем в получившуюся смесь муку, соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваем.
7. Влажными руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с обеих сторон до красивой румяной корочки.
Подаем на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!

Видео приготовления котлет из грецких орехов

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Ольга Юмабаева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

atofr

Котлеты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

galya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

congacata

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Покроева Женя

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ercutegr

Делаю котлеты уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Людочка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Олеся Шиндикова

Можете прокомментировать котлеты?

rimiso

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

atofr

Приготовила котлетки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

isedgou1988

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

sofiya84

Я давненько поглядываю на котлет — очень аппетитно!
Буду готовить!

redis

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

yidrelad1976

Людочка, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех котлет.