Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит вопрос поедания мясного у детей поэтому я фантазирую и придумываю вот такие оформления все-таки веселее есть!! У моей дочки новый красивый велосипед, он у нас герой!!) поэтому такие котлетки просто улетают в таком оформлении. Котлетки простые, уверена многие такие делают (я даже сама такие уплетаю), возможно кому-то пригодится мой вариант оформления. И фото я немного экспериментирую рецепт вообще был для блога, но очень удачно начался конкурс. Попробуйте приготовить рецепт щучьих котлеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Грудку и лук измельчить в блендере, или прокрутить через мясорубку.
К полученному фаршу добавляем натертый на крупной терке кабачок и сыр (я сыр люблю и тру всегда на глаз), туда же добавляем яйцо, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом и влажными руками формируем небольшие котлетки. Отправляем на 20-25 минут в духовку.
Ну и украшаем) Фоном я выложила картофельное пюре, на котлетки нанесла немного томатного соуса домашнего, а из огурцов и перца соорудила что-то типа велосипеда ну мне показалось похоже
Котлеты
Рубленые куриные котлеты с сыромКотлеты
Куриные котлеты с сыромКотлеты
Котлетки из нутаКотлеты
Щучьи котлетки
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Nadin, спасибо за прекрасный рецепт! котлетки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Nadin, замечательный рецепт котлет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриные котлеты, спасибо огромное за рецептик!!!!
Искала рецепт котлеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за рецепт котлеток.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят котлеты.
Бесподобный рецепт куриных котлет!!!
Все получилось, спасибо, Nadin!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлеты к домашнему празднику.