Капустная лазанья

fedorets_83 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт лазаний из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт капустной лазанья

Рецепт капустной лазанья

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 750 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш
  • морковка
  • лук
  • чеснок
  • помидоры, без кожи
  • молодая капуста
  • специи
  • красный перец
  • соль
  • мускатный орех
  • сливки
  • 1 ст.л.муки
  • сыр

Инструкция:

  1. Итак, как то я пробовал это блюдо и, остался весьма доволен. Готовится оно быстро, да и продукты все простые. Времени возится нет, вот значит и вперед!

  2. Что нам понадобиться:

  3. фарш (взял куриный, но с 5050 вкуснее)

  4. морковка натертая

  5. лук мелко порезанный

  6. чеснок порубаем

  7. помидоры, без кожи

  8. молодая капуста

  9. специи, красный перец, соль и мускатный орех

  10. сливки и ложка муки

  11. сыр, лучше твердый

  12. верхние листья капусты варим в кипящей, хорошо просоленной воде, минут 10

  13. капустная лазанья
  14. пока капуста кипит, в масле (взял подсолнечное, но подойдет и сливочное) разводим муку и обжариваем до золотистого цвета

  15. капустная лазанья
  16. добавляем сливки и перемешиваем до запустения. Я специи (кроме соли) тоже сюда выложил

  17. капустная лазанья
  18. капусту сливаем и выкладываем половину на дно посуды для запекания

  19. капустная лазанья
  20. фарш+лук+марковь+оставшаяся капуста+порезанные помидоры+соль

  21. капустная лазанья
  22. когда фарш готов, выкладываем на капусту, в середине смазываем соусом

  23. капустная лазанья
  24. ну, соответственно слой капусты, слой фарша, слой капусты, слой фарша, слой капусты. Заливаем все соусом и в духовку на 30-40 минут, при 180 200 градусах

  25. капустная лазанья
  26. капустная лазанья
  27. Очень самодастаточное блюдо. Делал с фаршем 5050, тоже хорошо, тут уж кому как нравится больше. Капусту лучше брать молодую, тогда листики просто тают во рту. Специи по вкусу, мне понравился минимум, реально вкус остается натуральным.

  28. Вобщем приятного аппетита!

  29. Always yours

  30. Денис

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
sasha
sasha

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать капустную лазанья.
Раньше думала, что капустную лазанья, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

yella85
yella85

Fedorets_83, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от капустной лазанья!

olga96
olga96

Очень хороший вариант капустной лазанья. Вкусно!

illiss
illiss

Fedorets_83, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Джульетта Татаева
Джульетта Татаева

У меня капустная лазанья прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
fedorets_83, спасибо за рецептик капустная лазанья!!!

round
round

Приготовила капустную лазанья.
Обалденно вкусно!

adorientem1980
adorientem1980

Больше всего понравился рецепт лазаний с крапивой. Объедение!!!

izmailov_85
izmailov_85

Спасибо!
Отличный рецепт капустной лазанья!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

София Нагродская
София Нагродская

Как здорово!:)
Спасибо большое, fedorets_83

anna
anna

Первый раз сделала сама капустную лазанья.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!