Лазанья с индейкой

Попробуйте приготовить рецепт лазаний по-болонски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лазаний с индейкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капустную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 812 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

филе индейки — 300 г
листы лазаньи — 8 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
стебель сельдерея — 3 шт.
перец болгарский — 1 шт.
масло оливковое
чеснок — 6 зубчик
орегано
мускатный орех
вино белое — 70 мл
бульон куриный — 150 мл
соль
черный перец
томаты в собственном соку — 250 г
базилик
сыр — 100 г
помидор — 1 шт.

Инструкция:

1. Нарезаем лук и болгарский перец кубиками, морковь натираем на крупной терке, сельдерей некрупно измельчаем.
2. Делаем фарш из филе индейки, обжариваем его на оливковом масле. Добавляем нарезанный чеснок, орегано и мускатный орех. Вливаем белое сухое вино и куриный бульон. Солим и перчим, добавляем томаты в собственном соку. Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
3. Обжариваем лук на оливковом масле. Добавляем морковь, сладкий перец и стеблевой сельдерей. Слегка обжариваем и добавляем немного куриного бульона и орегано.
4. Рубим базилик и добавляем в мясной соус.
5. Смазываем оливковым маслом жаропрочную форму. Выкладываем немного мясного соуса, на него листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Посыпаем тертым сыром, выкладываем листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Выкладываем листы лазаньи, на них мясной соус. Посыпаем тертым сыром и мускатным орехом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
6. Подаем лазанью с помидорами и базиликом, посыпав орегано. Приятного аппетита!

Видео приготовления лазаний с индейкой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

ictile

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Алеся Вихрова

Марк, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

buyanova_92

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Марасанова Мила

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

eridsa

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

acasto

За идею брала рецепт лазаний грибная. Получилось очень вкусно.

ercutegr

ОО, мой любимы рецептик лазаний с индейкой

katarina85

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

sofiya

Хороший рецепт!!!

Бучкина Танечка

Спасибо за рецепт!

zinka75

Марк! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лазанья с индейкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

eshorto

Я недавно как раз делала лазанья с индейкой.

itedralim

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

uteses

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tatyana96

Очень хороший и вкусный рецепт лазаний с индейкой, оценили и полюбили, спасибо!

vika72

Буду смело готовить лазанья с индейкой на праздники!

valentina

Я уже сделала лазанья с индейкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

anerinean1991

Марк, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

anyuta

Марк, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Галя Калинёва

Приготовила лазанья с индейкой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

anerinean1991

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лазанья с индейкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!