Лазанья из блинов

erond1976 18 отзывов Видео рецепт

Остались у меня блины и я решила приготовить итальянско-русское блюдо - блинную лазанью. Главный ингредиент - овощи. Получается очень полезный и сытный деликатес. Попробуйте приготовить рецепт лазаний с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лазаний из блинов

Овощная лазанья из блинов с соусом бешамель - блюдо необычное, красивое и очень вкусное.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 83 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Масло сливочное — 2 ст.л. (для соуса)
Мука — 2 ст.л. (для соуса)
Молоко — 1 стак. (для соуса)
Соль — 1/4 ч.л. (для соуса)
Перец молотый белый — 1/4 ч.л. (для соуса)
Орех мускатный — 1 Щепотка (для соуса)
Сыр твердый — 200 г
Овощи — 800 г (любые имеющиеся)
Блины — 5 шт.

Инструкция:

1. Начнем приготовления с соуса. Растопите сливочное масло, добавьте муки и обжарьте все это 2 минуты на слабом огне помешивая. Влейте молоко, перемешайте и тушите до загустения. После добавьте соли, перца и мускатного ореха. Тушите еще 2 минуты. Соус бешамель готов.
2. Овощи нарежьте мелкими кусочками и обжаривайте на растительном масле в течении 5-7 минут. Добавьте соли и перца по вкусу.
3. Сыр натрите на мелкой терке.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Первым слоем кладем блин, сверху овощи, поливаем соусом и посыпаем сыром. Следующие слои будут точно такими же. Пятый блин кладем сверху и посыпаем сыром.
5. Запекаем лазанью 20 минут при температуре 200 С.
6. К столу подаем горячей. Приятного аппетита!

Видео приготовления лазаний из блинов

Комментарии к рецепту

4 / 5

ciormum

Сейчас буду готовить лазанья из блинов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

orchikova_76

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Сачко Ярослава

Столько нового узнала про лазанья из блинов!
Спасибо!!

zinka75

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лазанья из блинов пробовать))))

zinka76

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Диана Кутищева

Erond1976 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

alisa97

Я приготовила лазанья из блинов на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

kutischeva_97

В выходные сделала vagonretseptov.ru/goryachee/lazanya/lazanya-iz-kabachkov по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

inna77

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

shamraeva_97

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nancuste

Спасибо, erond1976 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

dowhot

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

miroslava

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лазаний из блинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Наташа Лера

Erond1976, спасибо большое, за вкусный превкусный лазанья из блинов!!!

anggi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Майя Димитриева

Сижу сейчас, доедаю лазанья из блинов.
Очень вкусно, мне понравилось.