Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами

Попробуйте приготовить рецепт вегетарианской лазанья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лазаний с куриной грудкой и шампиньонами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья классическая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 130 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

молоко 1 л
шампиньоны 500 г
сыр моцарелла 200 г
сыр пармезан 200 г
сливки 200 мл
масло сливочное 120 г
листы лазаньи 12 шт.
куриная грудка 1 шт.
яйца 1 шт.
мука 3 ст.л.
мускатный орех

Инструкция:

Порезать грибы на пластинки, обжарить в разогретом масле до мягкого состояния. Срезать мясо с кости большими кусками, разобрать на волокна, но не совсем мелко. Добавить курицу в грибы, пару минут жарить все вместе, влить сливки (сметану), размешать, нагревать пока начинка для лазаньи не загустеет.
Включить для прогрева на 200 градусов духовку. В сотейнике с толстым дном распустить масло, всыпать муку, небольшими порциями, помешивая влить молоко, приправить соус мускатным орехом, варить до получения густой массы.
Налить в форму несколько ложек соуса, чтобы полностью покрыть дно, уложить листья, на них - начинку, присыпать сыром, полить соусом, опять повторить все операции два раза. Верх лазаньи с куриной грудкой присыпать сыром, поставить ее в уже разогретую духовку минут на 40.

Комментарии к рецепту

4 / 5

endondend1982

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

dedrirti1987

Utrit, огромное спасибо за лазанья с куриной грудкой и шампиньонами!
Получилось с первого раза.

arsict

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний с куриной грудкой и шампиньонами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ksyusha

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо utrit

isealas

Уже делала два раза получается обалденно.

anya

Как же всё у тебя аппетитно!!!

zhenya

Всем привет. Наткнулась на лазанья в перце и он меня заинтересовал.

pastukhova_72

Я лазанья с куриной грудкой и шампиньонами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

acasto

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лазанья с куриной грудкой и шампиньонами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Галя Зотова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Стеблина Зоя

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Усенко Аделя

Спасибо огромное за рецепт, utrit!
лазанья с куриной грудкой и шампиньонами просто супер.
Все мои подруги делают теперь лазанья с куриной грудкой и шампиньонами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Надя Земскова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

emiso

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лазаний с куриной грудкой и шампиньонами!
10++++++
Это моя оценка.

anya

У меня получилось прям как на фотографии:)

necimbo

Оооочень вкусно получилось

Лазанья

Мексиканская лазанья по-простому

Лазанья

Лазанья с сыром в томатном соусе Nik KoLas