Манты с бараниной и йогуртовым соусом

zina80 16 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт мантов ленивых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мантов с бараниной и йогуртовым соусом

Рецепт мантов с бараниной и йогуртовым соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощных мантов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • баранина — 400 г
  • мука — 130 г
  • вода — 500 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • масло топленое — 15 мл
  • йогурт натуральный — 250 мл
  • острый красный перец
  • соль
  • зелень

Инструкция:

  1. 1. Пропускаем мякоть баранины вместе с луком через мясорубку. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Соединяем муку, воду и щепотку соли, замешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм. Вырезаем кружочки диаметром 8 см. Выкладываем на каждый кружочек фарш и защипываем края. Варим манты на пару 35-40 минут.

  2. 2. Взбиваем йогурт, добавляем измельченный чеснок, соль и ставим охлаждаться. Выкладываем манты на подогретое блюдо. Поливаем манты йогуртовым соусом, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!

    манты с бараниной и йогуртовым соусом

Видео приготовления мантов с бараниной и йогуртовым соусом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tasya
tasya

Zina80, это просто волшебный рецепт мантов с бараниной и йогуртовым соусом!

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Огооо спасибо девочки.

pimise
pimise

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

diana
diana

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

edinga
edinga

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мантов с бараниной и йогуртовым соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мантов с бараниной и йогуртовым соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мантов с бараниной и йогуртовым соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

adlencen
adlencen

А как здесь добавить рецепт в закладки?

zinka81
zinka81

Вкусно)) меня захвалили

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Надо будет сделать vagonretseptov.ru/goryachee/manty/khanum-s-baraninoi. Должно получиться классно.

Попенова Инна
Попенова Инна

Zina80, манты с бараниной и йогуртовым соусом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

edicou1984
edicou1984

Какая вкусняшка!

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

stupa_76
stupa_76

Zina80, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sofiya84
sofiya84

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

zinka84
zinka84

Просто божественный вкус!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Мантов с бараниной и йогуртовым соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! zina80, спасибо!

Юля Рудько
Юля Рудько

Красотищаа!