Пельмени из баранины с луком по-татарски

Попробуйте приготовить рецепт жареных пельменей с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пельменей из баранины с луком по-татарски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени сибирские. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 20
Калорий: 192 ккал
Кухня: Татарская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г баранины
250 г зеленого лука
100 мл воды
2 головки репчатого лука
тесто для пельменей
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Пропустить мякоть баранины дважды через мясорубку с маленькими отверстиями, во второй раз прокрутить вместе с зеленым луком, посолить и поперчить, долить немного воды и вымесить фарш до однородности, сделать из репчатого лука зажарку.
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать квадраты, На половину каждого положить ложку начинки, свернуть по диагонали и хорошо защипать края, противоположные углы соединить как у пельменей.
Довести соленую воду до кипения, положить пельмени, дождаться всплытия и проварить еще 5 минут.
На пельмени из баранины с луком по-татарски выложить зажарку и полить сметаной.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

lyalya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Рассыхаева Маргарита

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пельменей из баранины с луком по-татарски!

wungu

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Степучева Инна

Никогда не делала, попробую обязательно!

orenedime

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

masha

Спасибо sirman_87, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Маша Нурутдинова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

yateracai1998

Думаю, что-то похожее - vagonretseptov.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-lososem.

Анюта Астрахан

Спасибо!
пельмени из баранины с луком по-татарски теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Чепчерук Валя

Хороший рецепт!!!

Карпова Леся

Брависсимо!

arina

Спасибо за рецептик пельменей из баранины с луком по-татарски!!!
Муж был в восторге.
пельменей из баранины с луком по-татарски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

marianna97

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Дария Игнатьева

Рецепт пельменей из баранины с луком по-татарски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

fatkhutdinova_80

Sirman_87, сделала сегодня пельмени из баранины с луком по-татарски.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

quteechol

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

lauri_92

Sirman_87, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

shadrova_72

Sirman_87, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Пискун Надежда

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

snezhanna86

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Пельмени

Морковные пельмени