Тесто на пельмени

Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим. Попробуйте приготовить рецепт цветных пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста на пельмени

Многие хозяйки делятся рецептами теста на пельмени и их многообразие радует. Кто-то добавляет яйца, кто-то молоко, масло подсолнечное и т. д. Я хочу поделится рецептом классическим, в основе которого - мука и вода, с добавление соли.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч.л.

Инструкция:

1. Приготовим все необходимое для пельменного теста: воду, муку, соль.
2. Просеиваем муку в глубокую тару, солим, делаем небольшое углубление.
3. Вливаем воду в муку, а не наоборот!
4. Начинаем замешивать тесто.
5. Когда вся мука будет собрана в ком, мы получаем плотное, упругое тесто на пельмени.
6. Берем пакет, кладем пельменное тесто отдохнуть на 30 минут в холодильник. После холодильника оно станет еще более эластичное, податливое, мягкое. Готовое тесто на пельмени можно использовать для различной начинки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

tooltiomy

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

semam

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

yasyac1994

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

antar

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

erunser1984

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lera76

Тесто на пельмени «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

daceadipe2002

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста на пельмени!!!

Копысова Анна

Довольна пельменями с чечевицей. Попробуйте приготовить.

varya

Приготовила тесто на пельмени-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Наташа Лера

Рапопорт! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тесто на пельмени(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

enestom

Тесто на пельмени просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

oleksenko_76

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

suvorkova_78

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ofundinto1988

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста на пельмени разочаровал.
Никому не понравилось(

seder1979

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lera

Рапопорт, отличный рецепт теста на пельмени
спасибо за идейку