Плов из чечевицы

Name: плов из чечевицы
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня

Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт плова на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова из чечевицы

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из чечевицы. Морковь и лук тушатся на растительном масле, затем добавляется рис, чечевица и томаты, сверху вливается вода (горячая). Не забудьте про специи. Готовым пловом можно накормить 2-3 человека. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 3
Калорий: 521 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Рис — 0,5 стак.
Чечевица зеленая — 0,5 стак.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томаты в соку — 0,5 стак.
Специи — По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Куркума — 0,5 ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Вода — 1,5 стак.

Инструкция:

Мелко нарезаем лук и морковь, тушим в небольшом количестве растительного масла.
Добавьте рис, чечевицу и мелко порезанные томаты. Вливаем воду и добавляем чеснок (дольками) перец, соль и куркуму.
Доведите все до кипения и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 20 минут. Не перемешивайте.
Через 20 минут рис и чечевица "поглотят" всю воду. Снимаем плов с огня, добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем и оставляем еще на 5 минут под крышкой.
Готово, приятного аппетита!

Видео приготовления плова из чечевицы

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Татьяна Радченко

Uldofleds, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

fonomyead

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Роза Римаренко

Очень аппетитно!
Забрала рецептик плова из чечевицы в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

valentina

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sasena1988

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Лида Хурцилава

Я хочу приготовить плов из чечевицы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

shamraeva_97

Попробуйте хана плов, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ilengan

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

edsutior

Делаю плов из чечевицы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо uldofleds громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

serafima

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tuktar_89

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

esitathe1994

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов из чечевицы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alisa97

Некоторое время назад готовила плов из чечевицы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

handorer

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить плов из чечевицы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

adlencen

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик плова из чечевицы!

tomara75

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

elintow

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tasha90

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!