Плов с картошкой

dorara 18 отзывов Видео рецепт

Хотите попробовать оригинальный вариант сочетание любимых всеми продуктов? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить плов с картошкой в домашних условиях по этому рецепту. Попробуйте приготовить рецепт турецкого плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова с картошкой

Рецепт плова с картошкой

Рецепт приготовления плова с картошкой весьма близок к классическому варианту блюда. Такой неожиданный ингредиент придает ему особый вкус, так что обязательно стоит попробовать приготовить его.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала андижанский плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Масло — 200 г
  • Мясо — 500 г
  • Картофель — 300 г
  • Рис — 500 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зира — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. 1. В казане разогреть масло. За это время очистить и нарезать луковицы средними полукольцами. Выложить лук в казан и жарить, постоянно помешивая, до насыщенного цвета, но не дать луку гореть.

  2. 2. Мясо вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. В рецепт приготовления плова с картошкой можно использовать говядину, баранину, свинину и даже курицу. Обжарить мясо до появления аппетитной корочки.

    плов с картошкой
  3. 3. Вымыть и нарезать маленькими кусочками помидор. Отправить его в казан и обжарить пару минут, чтобы он отдал свою кислинку. При желании можно использовать также томатную пасту.

    плов с картошкой
  4. 4. Очистить и вымыть картофель. Лучше всего брать маленького размера, чтобы не разрезать, а использовать целиком. Выложить очищенный картофель в казан, перемешать и обжарить в течении нескольких минут.

    плов с картошкой
  5. 5. Добавить в казан воду, соль и специи. Накрыть крышкой и тушить около 30-45 минут, в зависимости от мяса. Затем всыпать рис и довести плов с картошкой в домашних условиях до готовности. При желании в рис можно вставить вымытую головку чеснока. Перед подачей плов можно украсить свежей зеленью.

    плов с картошкой

Видео приготовления плова с картошкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
eseva_86
eseva_86

Dorara, спасибо за новый вариант плова с картошкой.
Нужно будет обязательно попробовать

esedastar
esedastar

Прекрасный рецепт!
Лучше делать плов с картошкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Сущенко Лика
Сущенко Лика

Dorara, это просто волшебный рецепт!

sputai_71
sputai_71

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

tonispise1976
tonispise1976

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

lutrica1986
lutrica1986

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Андрикович Ника
Андрикович Ника

Готовила плов с картошкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

kanibor_77
kanibor_77

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте vagonretseptov.ru/goryachee/plov/khan-plov?

ardepri2005
ardepri2005

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Вера Тарасевич
Вера Тарасевич

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила плов с картошкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Тома Масюто
Тома Масюто

Спс)
оч понравилось)

scherbina_91
scherbina_91

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ofundinto
ofundinto

Легко и вкусно!!!

emiso
emiso

Буду смело готовить плов с картошкой на праздники!

Юляша Топчиева
Юляша Топчиева

Я давненько поглядываю на плова с картошкой — очень аппетитно!
Буду готовить!

nancuste
nancuste

Шикарный рецепт плова с картошкой!
Приготовила мужу на день варенья!

ororor2001
ororor2001

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Эльвина Котлярская
Эльвина Котлярская

Я приготовила плов с картошкой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А плов с картошкой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!